通常情况下，熬中药不能用铁锅是因为铁锅会影响药效。具体分析如下：
中药是以中国传统医药理论指导采集、炮制、制剂，说明作用机理，指导临床应用的药物。铁锅中有金属成分，很容易和中药中的药材发生反应，如果药材中含有鞣酸的话用铁锅熬药很容易结合产生新的物质，影响药效。并且用铁锅熬的中药有铁锈味，会影响中药的口感。
指导意见：这种情况一般考虑是不可以使用的，砂锅最好,陶器也可以,搪瓷不脱瓷的也可用。主要因为怕中药的某些成份可能与金属物质发生化学反应，不用能金属器皿煎药。
问题分析：你好，按照中国五行相克理论来说…铁锅属于金属类…而西洋参属于木本类…金木相克会减弱西洋参的药性…
意见建议：所以不建议用铁锅煮…相反的，土木则是相生…所以用沙锅会增强药性！
指导意见：中药一般可以用铁锅煎的，具体要求可以遵医嘱，看是否有禁忌。
问题分析：像你说的这种情况，一般煎中药最好避免用铁锅，以免发生化学反应，可以用家里的不锈钢炊具，比如不锈钢盆，电饭锅都可以，他们都是不锈钢材料，不容易引起化学反应。
意见建议：一般外用的中药，一副药可以用两天，不用天天煎熬，用时热一下就可以。以上建议供您参考希望能帮到你。
病情分析：你好，您的情况，是没有危害的一般，只是熬药的话，那么铁锅中的成分会影响到药效等的
意见建议：您的情况，不用太担心的， 没有什么影响的。建议最好是砂锅等熬药
