山药与黄瓜，通常不可以一起吃。
山药和黄瓜虽然属属于日常生活中比较多见的食材，但山药又属于药食两用的中草药材。一般在吃山药的时候，不可以与黄花一起食用，主要是由于山药当有许多维生素C，而黄瓜当中含有维生素C分解酶。所以两者在一起食用之后，容易出现反应，导致机体对维生素C的吸收受到影响。
建议平时可以用山药煮粥喝，也可以煮汤喝，避免与水产品等一起食用等。
山药与胡萝卜不能同食。其中的解释是山药中含丰富的维生素C，而胡萝卜中含有维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。很多含大量维生素C的水果和蔬菜中都含有维生素C分解酶，但是都不是激活状态。
山药和鸡蛋是可以在一起吃的。两者之间并不会产生明显的冲突作用，鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质、钙离子、氨基酸、卵磷脂等成分。而山药之中主要以纤维素、碳水化合物和维生素c为主，可以健脾开胃、增加食欲。两种食材混合在一块可以促进新陈代谢，并且可以美白皮肤，增加新陈代谢的速度，对于气血亏虚导致的周身疼痛有很好的辅助治疗作用。
猪肝不能和山药一起吃，不宜与铆鱼同食，不能与麻雀肉同吃，不能与辣椒同吃，不要与红酒一起食，不能与沙丁鱼同吃，猪肝与荞麦一起吃会影响消化，猪肝不能与豆芽同吃，否则会有损营养素的吸收。
山药不能和荞麦米同食，而且也不能和黄瓜同食，山药中含有丰富的维生素c，而黄瓜中含有维生素c分解酶，两者同食会破坏人体对维生素c的吸收，另外海鲜食物也不能和山药一起吃。
问题分析：你说的情况猪肝可以和山药一起烧汤，有一定的健脾和胃，保养气血，应合理的搭配蔬菜，笋片，芹菜等都是可以的
意见建议：应该注意食疗的对症，身体虚寒可以放一些生姜，身体的消化不好可以用加一些鸡胗，山楂，应该均衡饮食合理的补养
