发霉的花生上有黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是一种毒性很强且有致癌性的物质,一次摄入过多可引起急性毒性,出现急性肝炎、出血性坏死等,长期少量摄入也会导致慢性毒性,引起生长障碍,而且黄曲霉毒素是目前所知的致癌性最强的化学物质,主要引发肝癌,也可引发肾癌、胃癌。
健康指导:营养学建议,不要吃发霉的食物,很容易导致食物中毒等不适症状。如果你觉得我的回复对你有帮助,请给予评价。
问题分析:你好,进食发霉食物会导致消化道疾病,了解存在那些不适症状。
意见建议:一般进食发霉食物会导致消化道疾病,如果没有存在不适症状暂时观察就可以,如果进食过多及时催吐或者洗胃治疗。
指导意见:癌症的发生与个人体质有很大关系,发霉的花生含有黄曲霉素,有致癌作用,与食用量也有关系。
问题分析:你好,你这种症状是皮肤过敏的表现,与食用发霉花生一定关系。
意见建议:考虑口服药物如西替利嗪治疗下,同时如果症状加重建议去医院进行钙、VC、糖皮质激素等药物的输液治疗,并注意增加饮水量