莲子味甘、涩性平，归脾、肾、心经。有益肾固精，补脾止泻，止白带，养心的功效。百合味甘，性微寒，归肺、心经。有养阴润肺止咳，清心安神的功效。莲子配合百合可以健脾益肾润肺，而加强养心安神的功效。可以用莲子、百合各30克炖排骨汤，如果要加强健脾祛湿的功效，还可以再加党参和淮山、芡实。还可以用莲子百合煮糖水，健脾润肺，适合夏末秋初湿热干燥的气候。
干百合的功效与作用，一般包括润肺止咳以及清心安神。
百合可以当做药材来使用，由于新鲜的百合无法保鲜，因此时间长了之后会腐烂。所以在用药时，基本上使用的都是干百合，有一定的药效作用。此药归心、肺经，能够帮助养阴、润肺止咳，具有清心安神的作用功效。一般帮助治疗肺阴虚引起的久咳或燥咳等咳嗽症状，还可以治疗虚烦或失眠多梦的情况。
建议平时保持情绪稳定，在使用白百何时，不要盲目地过度应用。
百合枸杞茶中，百合含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素，可润肺止咳、清心去火、补中益气和养心安神的功效。而枸杞则有滋补肝肾，益精明目、强身健体的良药，对保肝、降压降脂、降血糖有明显的改善作用。
野百合的重要作用是可以清热、利湿、解毒。临床上可以通过野百合进行口服来治疗痢疾，甚至可以治疗癌症。对于对抗肿瘤有很大的作用，可以改善肿瘤患者的生活质量。临床上野百合还可以治疗呼吸道的疾病，主要是野百合和其他药物相搭配，进行煎煮，这样可以改善气管内的内环境，可以止咳、化痰、平喘，对于辅助治疗呼吸道的慢性疾病，有很好的效果。
百合干有润肺止咳、清心安神的作用。本品甘寒，归肺经，可治疗痰热阻肺引起的咳嗽、痰多、气喘。常与川贝、瓜蒌配伍。百合干甘寒入肺经，以滋补肺阴为见长，故可治疗肺热咳喘伤阴。
