牛皮癣是指银屑病，主要的饮食禁忌有辣性食物、发物、酒等。
1.辣性食物：辣椒、韭菜、生姜、葱、蒜等辣性食物，银屑病患者应避免吃。
2.发物:鱼、虾、各种海产品等海鲜，以及羊肉、牛肉、狗肉、鸭肉、鹅肉等肉类，银屑病也要少吃。
3.酒：啤酒、红酒、白酒等酒类都不能喝。
在银屑病进行期、静止期需要严格忌口的，在消退期可以适当放松。
病情分析： 患了牛皮癣病程较长,经久不愈,目前尚无特效治疗.局部可用无刺激性软膏外搽,如10％硼酸软膏,10％尿素霜,5％白降汞,水杨酸软膏等.搽药前,先用热水肥皂将鳞屑洗去.
意见建议：全身治疗可用普鲁卡因静脉封或肌注维生素B12,内服维生素C叶酸等.也可采用中药治疗
病情分析： 老年牛皮癣患者要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。有人认为：早餐是金，午餐是银，晚餐是铜。每天坚持吃营养早餐，则是延年益寿的要素之一。不吃早餐的人通常饮食无规律，容易感到疲倦，头晕无力，天长日久就会造成营养不良、贫血、抵抗力降低，并会产生胆结石。
意见建议：豆腐是我们餐桌上常见的食品，并且也含有丰富的营养物质，但老年牛皮癣患者也不适合过量食用。豆腐中含有大量的蛋白质，如果过量食用的话就会导致老年人出现腹胀、腹泻等不适症状。除此之外，在制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄，造成人体内的碘缺乏。
病情分析： 牛皮癣治疗：注意饮食卫生居住条件要干爽通风便于洗浴宜用温水洗澡禁用强碱性肥皂洗发水洗浴，生活规律劳逸结合避免过度劳累坚持体育锻炼增强体质保持良好的健康状况预防感冒等各种细菌病毒感染，需穿干净柔软的衣服定时更换内衣床单防止皮肤感染避风寒防止上呼吸道感染脓疱型患者勿搓擦皮损部位以防发生糜烂和防止继发感染
意见建议：治疗牛皮癣保持一个良好的心态是治疗该病的关键所以要精神乐观充分正确认识该病切忌不要乱用偏方，但是合理的用药还是可以降低其复发几率的
一般是要求银屑病病人在饮食中少吃油腻刺激的食物，避免食用一些海鲜发物以及红肉类，另外注意忌烟戒酒，其余的一些饮食只要吃过没有什么异常，都可以适当的吃点，银屑病病人的饮食忌口不能太过，以免导致摄入的营养不均衡，影响身体的抵抗力和免疫力，不利于病情的康复好转，所以要科学合理的膳食。
病情分析： 你好，牛皮癣患者在饮食上不需要过度忌口，以免营养不良。但是要注意，过敏食物以及辛辣刺激食物不能吃。除此外一般的水果蔬菜肉蛋奶之类的都可以吃。
意见建议：牛皮癣在治疗时，尽量选择外用药而避免过度口服药物，以降低对身体的毒副作用。还有要注意避免使用激素或免疫抑制剂类药物。再来目前中医治疗效果较西医好，所以治疗时尽量选择中医，可以用中药泡浴。
