蜂王浆有消除自由基，增加免疫力，调整内分泌的功效。也是有一些食用禁忌的，由于蜂王浆中含有来自花粉的异性蛋白和蜂毒肽，某些人对此易过敏，服用时应注意，过敏体质的人要忌食。还有低血糖者要忌食。主要是由于蜂王浆中有胰岛素样的物质，能增强人体内胰岛素的降血糖作用，会加剧低血糖反应。
蜂王浆的功效与作用及食用方法有，蜂王浆有预防高血糖，抗氧化抗衰老，提高身体免疫力等功效，平时食用时可以把从冰箱中取出直接取适量放在嘴里含在舌头下面慢慢含服，这样最有利于人体对蜂王浆中营养成分的吸收与利用。
虽然这种蜂王浆对患者非常有益，但是患者也要注意，这种蜂王浆并不适合所有人。
如果是过敏体质，在日常生活中要特别注意。除了蜂王浆之外的任何蜂产品都要小心，否则容易过敏，尤其是日常生活中对海鲜过敏的人，尽量避免各种蜂产品。
再有就是患有不同程度胃肠疾病的人，尤其是这种胃溃疡、肠道功能紊乱、腹泻的人，日常生活中不能吃蜂王浆，以免引起肠道强烈收缩，从而导致更严重的肠道功能紊乱。
刚做完手术的患者，无论是做小手术还是大手术，都不能在疗养期间服用蜂王浆。蜂王浆虽然营养丰富，能促进伤口愈合，但对于手术前期的患者来说，很可能会引起五官出血。最后，患者想说，太小的孩子千万不要服用蜂王浆。
蜂王浆里含有雌激素，儿童服用后容易引起性早熟，所以儿童不可以服用蜂王浆。怀孕期间孕妇服用少量的蜂王浆，不利于胎儿的成长发育，严重时会引起流产。蜂王浆里含有花粉物质，一旦对花粉过敏的体质，不可以服用蜂王浆。
意见建议：蜂王浆适宜人群，体质虚弱,多病,衰老的老年人,祛斑祛皱,滋润皮肤的女性,精力不足,容易疲劳的上班一族.
