苦瓜可以杀死癌细胞，抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
杀死癌细胞可以吃一些苦瓜、茄子、南瓜、萝卜、大蒜，苦瓜中含的奎宁蛋白具有抗癌作用，茄子里含有的生物碱物质也是可以进行抗癌的，南瓜里有一种叫色氨酸的物质，是可以一直致癌物分泌的成分，萝卜中含有丰富的酶，可以和致癌物亚硝胺发生反应，从而杀死癌细胞，大蒜中含有的二硫化和二烯丙基都可以消除致癌物质。
灵芝对于癌症有一定的辅助治疗效果，但是灵芝不能直接杀死癌细胞，因为它只是起到辅助的作用，灵芝制对胃癌，肝癌，肺癌，结肠癌，子宫癌，肾癌等都有一定的辅助治疗效果，它可以提高癌症患者的耐受性，减轻由于治疗引起的白细胞变少，食欲减退一些副作用，还可以改善病志，提高免疫力。
实际上没有什么能够杀死癌细胞的中草药。中草药一般起到辅助抗肿瘤的作用，在放化疗的间期使用，可以减轻放化疗副反应，提高身体抵抗力，调节患者的消化、吸收以及促进排便等，起到这样的作用，但是单靠中草药杀死癌细胞是做不到的。
化疗是一种比较常用的抗肿瘤治疗方法，属于全身治疗。化疗通过静脉用药或者口服用药起到主要作用就是杀死癌细胞，但是癌细胞有无限增殖的特性，通过一次化疗可能没办法杀灭体内所有的癌细胞，可能一个疗程化疗能够杀死70%-80%的癌细胞。但是剩余即使很少量的癌细胞，如果不进一步治疗还有可能继续发展。
海带提取物对多种癌细胞有抑制作用。日本研究人员发现海带和裙带菜等褐藻类中含有一种能诱导癌细胞“自杀”的物质，他们把从海带等褐藻中提炼出一种纯度很高的V一岩藻多糖类物质注入人工培养的骨髓性白血病细胞和胃癌细胞后，细胞内的染色体就会以自身拥有的酶将自己分解。
