具有软坚散结、消肿利水、润下消痰的功效。可有效防止缺碘性甲状腺肿大，能起到降血压、降胆固醇的作用，能降颅压、利尿和消肿。但是脾胃虚弱的人和患有甲亢的人不能吃海带。
海带具有补碘，清除肠道垃圾的作用，而绿豆具有清热泻火，解毒的效果。海带绿豆糖水可以排毒养颜，防暑。长期喝可以提高身体抵抗力和免疫力的效果。可以起到补充碘元素的作用，而且夏天吃海带和绿豆汤，可以起到消暑的效果。
指导意见：在所有的食品中，海带的含碘量最高，这种碘化物被人体吸收后，能使病态组织崩溃和溶解。碘化物可以防治甲状腺肿大，抑制甲状腺机能亢进。
五益降低胆固醇浓度。海带含氯化钠较少，含钙较多。吃海带有增钙排钠的作用。
煮花生味甘、性平，入脾、肺经。煮花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶，肉类等一些动物性食物媲美。煮花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
昆布就是海带，的功效就是软坚散结，利水消肿。的作用主要是可以治一些甲状腺功能亢进，还有高血压，高血糖以及高血脂，昆布的禁忌主要是，甲状腺疾病，有些甲状腺疾病服用昆布会使病情加重。还有针对一些脾胃虚寒的患者，昆布进入体内之后，容易诱发胃部的炎症，甚至引起消化道的反应。
