糖尿病患者能吃米线米粉吗?

会员8470780 已回复
我是糖尿病患者,最近想尝试云南的特色小吃米线和米粉,不知道这些食物是否适合我食用?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
郭征东 副主任医师 泰山医学院附属医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病、甲状腺功能亢进的诊治。
糖尿病患者是可以适量食用米线和米粉的,但需要注意控制摄入量。一般来说,对于普通身材、轻体力劳动的患者来说,每餐建议不超过100克的谷物类主食。
如果您的身体活动量较大或者体型较高大,可能需要适当增加主食的摄入量,但也要根据个人血糖反应来调整。
在选择米线和米粉时,要注意查看配料表,尽量选择少油、少盐的产品,避免额外添加不必要的心血管负担。
配餐方面,建议多搭配一些清淡的青菜、菌类等食物,减少肉类和蛋类的摄入量。这样既能保证营养均衡,又不会对血糖造成过大波动。
有条件的患者可以在食用后监测血糖变化,观察米线和米粉对自己血糖的影响程度,以便更好地调整饮食结构。
相关问答

糖尿病患者可以适当吃营养米粉。
米粉这个东西很有嚼劲,米粉是口感好的食物,糖尿病患者可以适量食用。因为糖尿病患者在生活中使用米粉可以补充身体所需的能量。但是,请不要吃太多。因为米粉很难消化。二是米粉热量高。对糖尿病患者来说,米粉吃多了会影响病情,血糖会更高,还会引起其余的并发症。所以糖尿病患者可以吃米粉。最好吃水煮过的米粉或冷米粉并且不推荐红油热米粉或牛肉酸米粉。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

一般情况下,糖尿病病人可以吃土豆或者是地瓜,但是要控制好量。
地瓜中含有丰富的膳食纤维和微量元素,患者食用过后会起到一定强身健体的作用,但地瓜中有一定的糖分,糖尿病病人要适度食用。
土豆中的营养价值不高,淀粉含量却较高,因此建议糖尿病患者适量食用,患者如果0食用过多可能会造成血糖升高的情况,对疾病控制造成不良影响。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者通常需要控制糖分摄入。
所以患者一般不建议吃第花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果,这些坚果中含有较高的脂肪和热量,因此血糖控制对血糖的稳定非常不利。同时还不建议喝粥,粥里面的糖分更容易被吸收,喝粥后血糖可能会升高。油炸食物也不建议食用,这和提到的坚果类食物差不多,因为脂肪和淀粉含量比较高,可加重代谢负担,可能会加重病情。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者如血糖仍未得到很好地控制,不吃葡萄这种水果比较好。同时应该减少水果的摄入,多吃些蔬菜,比如黄瓜、西红柿等。血糖控制比较好,就是能少量食用葡萄,但葡萄含糖量比较高,必须重视葡萄摄入。
此外,糖尿病患者应该尽可能选用含糖量相对较低的、升糖指数同样较小的水果,如柚子,猕猴桃,西瓜等。如果是甜的水果就应该少吃。同时食用水果后必须最大限度地减少主食摄入,这对稳定血糖比较有利。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者能吃煮玉米。
因此,如果患者选择了玉米作为主食,就应该适当的减少当餐中的其他主食,避免卡路里过高,因此糖友在日常饮食中要注意控制总卡路里,合理安排碳水化合物,蛋白质,脂肪的比例,这是错误的。并且将玉米当成主食还是比较好的,毕竟玉米是一种谷物,可以当做主食,不过不要一次性吃得过多,以免消化不良。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

高血压糖尿病患者能吃芋头。
高血压、糖尿病等人群可以适当食用芋头,但芋头不易消化,最好少食用,以免造成肠胃不适。在日常生活中要注意控制自己的生活,避免食用过多的油腻的食品,多吃容易消化的食品,可以服用可以抑制血压和血糖的药物。常见的药物有氨氯地平、卡托普利等,能够控制血压,还有二甲双胍,胰岛素等,能够控制血糖。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治