冰箱剩饭剩菜能放多久?老人需注意

会员1476061 55 已回复
听说冰箱里的食物不能放太久,特别是像我们这种肠胃不太好的老人,不知道剩饭剩菜具体能放几天不能再吃,担心吃了会肠胃不适。
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
张琦 副主任医师 徐州市中心医院内科 三级甲等
擅长:呼吸系统各种常见病及疑难危重病的治疗。
关于冰箱里剩饭剩菜的保存时间,建议您参考以下几点:
首先,剩饭剩菜在冰箱中的存放时间一般不应超过3天。这是因为即使低温环境也能滋生细菌,尤其是像沙门氏菌这样的有害微生物。
其次,对于老年人来说,由于肠胃功能较弱,更需要特别注意食品卫生。建议您尽量做到当餐食用,减少剩饭剩菜的产生。
如果确实需要保存,应确保密封后存放于冰箱冷藏室中,并且在取出后彻底加热(不低于70℃)后再食用。
另外,建议老年人饮食以新鲜为主,多吃易消化的食物。若有肠胃不适的情况,如腹痛、腹泻等,请及时就医检查。
最后,提醒您注意食品的感官性状变化,如果发现剩饭剩菜有异味、变色或发霉,应立即停止食用。
相关问答

病情分析:您好,根据您的以上这些内容的描述,您的情况考虑是饮食
意见建议:您好,像您的这种情况考虑是不会有事的,不会导致癌症的情况

王海青主治医师妇产科威县人民医院
擅长:高血压,心脏病,妇科疾病

指导意见:完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。 柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间,会对风 味产生不良的影响。10%以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5%可引起柠檬变味。

李耀宏医师儿科于都县第二人民医院
擅长:儿科呼吸系统疾病、神经系统疾病、皮肤过敏疾病

指导意见:您好,这种情况最好不要吃,以免引起胃肠炎,出现腹泻等情况。

李娜主治医师内科东营市河口区中医院
擅长:肺气肿,肺炎,冠心病,高血压,脑梗死,糖尿病,急性胃炎,慢性腹泻,癫痫


意见建议:是可以放四小时左右的,另外在孩子四个月后是可以添加米粉蛋黄等食物的,在孩子七个月后可以添国排骨、鸡鱼汤、瓜果蔬菜来促进孩子的生长发育的。

梁秋华妇产科威县康复医院
擅长:主治阴道炎,盆腔炎,不孕不育等

指导意见:像现在放在冷藏室的话一般可以存放6--8小时的。

高瑞国主治医师儿科山东省夏津县中医院
擅长:儿科、尤其擅长小儿发烧

指导意见:你说的情况是不明确的,可以给予保鲜保存的,你可以给予相关检查

邓林辉医师其他山东省福山人民医院
擅长:外科,尤其擅长骨折