吃豆腐是不会发胖的，豆腐中含有大量的营养物质，但是含有的热量比较少，是一种典型的高营养、低热量的食物。豆腐中含有蛋白质比较多。还有大量的纤维素、维生素e、核黄素、钙离子、铁离子等营养物质，可以促进人体新陈代谢、延缓衰老。
减肥期间吃豆腐脑一般不会发胖，任何食物都不能吃得过多。减肥通常是采取运动锻炼和控制饮食的方法，适当的吃一些豆腐脑，热量和脂肪不是很高，因此可以吃，不会出现发胖。快速减肥也可选择埋线减肥的方法，使用优质的蛋白线植入到具体的穴位，抑制营养的吸收和消化，达到减肥的目的。
不，豆腐是一种高营养、高矿物质和低脂肪的减肥食品。富含蛋白质有助于增加体质和饱腹感，并有助于减肥。豆腐干、油豆腐和豆腐皮等豆腐产品的蛋白质含量高于豆腐，是减肥的最佳食品。
月子里吃豆腐是不会导致回奶的。
导致回奶的食物有人参，麦芽，韭菜，巧克力等。豆腐营养丰富。豆腐具有益气和中，清热解毒，生津润燥的作用。另外，如果能把豆腐，酒，红糖一起煮着吃，就能有鲜奶了。月子期间可以吃豆腐，但是不能吃太多。另外，吃多了也容易导致宝宝腹胀。如果母亲肠胃不好，豆腐也不能多吃。
期间注意戒酒，咖啡，茶等含有咖啡因和酒精的饮品。
一般来说，儿童吃豆腐好消化。具体分析如下：
儿童吃豆腐好消化，因为豆腐富含钙、氨基酸和蛋白质，有利于孩子的发育，适合儿童小年龄进行服用。但不宜食用过量的豆制品，以免腹胀、腹痛。家长应该注意患儿的饮食清洁卫生，不吃腐败变质食品，多吃钙丰富的食物，如猪骨、猪蹄等，注意休息，适当运动，保持环境安静和室内空气新鲜。
