病情分析： 山药不但有营养而且还有一定的医用价值，可以多吃一些。
山药皮可引起皮肤轻微过敏，一般不会有影响 可以放心
意见建议：但你只要把双手放进撒了盐或醋的温水中，一会儿的时间就好了。或者直接把醋倒在过敏的地方就可以
指导意见：你好，从你的描述来看，考虑有可能是对生山药、山药皮或皮上的东西或者对剥山药时的粉尘过敏。如果你以前吃过山药没有问题的话，可以试着吃一点，如果担心的话就不要吃了，但是一般来说很少有对山药过敏的。
一般情况下，皮肤瘙痒可能是过敏、荨麻疹等原因引起的，具体内容如下：
如果患者的皮肤接触了过敏性物质，会出现过敏反应，如皮肤瘙痒，所以，皮肤瘙痒可能是过敏引起的；如果患有荨麻疹，疾病发作时，也可能出现皮肤瘙痒的情况，患者可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如马来酸氯苯那敏片、盐酸苯海拉明片等，有较好的治疗效果，平时则应做好个人的卫生护理。
脖子瘙痒很可能是过敏性皮炎。
接触到一些过敏性物质或经常受到汗液侵蚀之后就会伴随着有脖子瘙痒症状，这时候还可能会有红肿，最好不要用手去抓挠，可以按照医嘱涂抹止痒和抗感染的软药膏，也可以用消毒药水擦拭来缓解瘙痒症状。治疗期一定要注意防晒。
在治疗疾病的时候除了防晒之外，还应该改变自身饮食，尽量选择吃清淡食物，不可吃花椒、辣椒、芥末等食品。
指导意见：你好，据你所述的情况，像是汗疱疹，一种过敏反应，接触到某种东西过敏口外用炉甘石洗剂，易菲莎，口服西替利嗪，复方甘草酸苷。多吃水果蔬菜，避免刺激饮食，注意局部卫生。
