动脉硬化的症状，如发生在脑血管，可引起头晕、脑供血不足，严重者可引起脑梗，造成语言障碍和瘫痪。发生在冠状动脉则可引起冠心病，引起胸闷、胸痛、气短，严重者发生心肌梗死。
动脉硬化症状主要表现为，头脑不舒服，经常觉的头发沉、发闷，头部有紧缩或压迫感，头晕、头痛常伴有耳鸣，视物不清；睡眠不好，入睡困难、易惊醒、醒后不易再睡、多梦，且梦境清晰，甚则多梦、嗜睡、精神疲乏与失眠交替出现，毫无规律；近期记忆减退，对数字和最近发生的事情容易忘记，平时注意力涣散，动作变得迟钝，反应不灵敏，故与他人的交往减少，喜独处，性情孤僻，难亲近；判断能力下降，对新事物的领域能力减退，工作效率降低，自感不能胜任工作，随着病情加重，会逐步出现表情淡漠，对周围事物缺少兴趣，对人缺乏热情。
动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，可使动脉管壁增厚、变硬，失去弹性，甚至管腔狭窄。动脉硬化是随着年龄的增长而出现的血管疾病，其规律通常是青少年时期发生，至中老年时期加重发病，男性多于女性。
要控制引起动脉硬化的原发病，包括高血压、高血脂、糖尿病等。在生活上，要戒烟、戒酒、保持良好的作息时间，同时适当地增加运动、降低体重。在药物治疗上，可以使用活血化瘀的药物。
合理的膳食。膳食总热量不能过高，以维持正常体重为度，合理安排工作和个活。生活要有规律，保持乐观、愉快的情绪，避免过度劳累和情绪激动，注意劳逸结合，保证充分睡眠。提倡不吸烟，不饮烈性酒。虽然少量低浓度酒能提高血液中低密度胆固醇含量，红葡萄酒有抗氧化的作用，但长期饮用会引起其他问题，因此不宜提倡。
