一般情况下，肾结石患者能吃韭菜和鸡蛋。具体情况分析如下：
中医认为韭菜富含纤维素和维生素，具有清热利湿的功效；鸡蛋能够补充人体所需的蛋白质。鸡蛋营养全面，有利于保持身体健康。肾结石患者要注意饮食方面的因素，尽量控制油腻的食物，减少海鲜的摄入，减少菠菜、芦笋等食物的摄入。有结石的人要多喝水，多排尿，多运动。
问题分析：您好。胆结石患者，不宜吃鸡蛋。生活要有规律，注意劳逸结合，经常参加体育活动、按时吃早餐、避免发胖、减少妊娠次数等也是非常重要的预防措施。
意见建议：每晚喝一杯牛奶或早餐进食一个煎鸡蛋，可以使胆囊定时收缩，排空，减少胆汁在胆囊中的停留时间。
指导意见：可以吃的，建议不要吃辛辣和刺激性的食物,应多吃些能转化为有机质骨胶的食品，如瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等。’‘·
有肾结石的人可食用荞麦。
荞麦本身就是粗粮，含纤维素较多，抑制结石形成。同时荞麦自身还含有很多B族维生素，能溶石、辅助排石，抑制结石形成。因此，肾结石病人可食用荞麦。肾结石患者，以不吃含草酸较多的食品为主。
因为大部分结石患者为草酸钙结石，应尽量避食芹菜、菠菜、甜菜、青椒、葡萄、无花果等，这些含有丰富草酸类的食物若和钙相结合，不久即形成草酸钙结石。此外结石者，建议大量饮水和小便，对尿道起冲洗作用，使结石不易形成。
肾结石患者能吃莴苣。
肾结石的人可以多吃莴苣，莴苣是一种家常菜，富含多种矿物质，维生素，蛋白质。能够提高身体的抵抗力，并且能够提供身体所需的各种营养素。而且莴苣中含有大量的植物纤维，能够帮助肠胃蠕动，帮助消化，防止便秘。肾结石患者在日常生活中要注意避免食用草酸含量高的食物，因为草酸过多会加重肾脏的负担，从而影响到肾结石的治疗和恢复，所以在日常生活中要尽量避免食用芹菜，菠菜等。
