进食障碍通常指的是对食物的异常心理和行为反应，如厌食、暴食、 purge行为等。而您描述的情况，可能是由于辣椒刺激导致胃肠道不适，进而产生夜间进食的生理需求。这更可能与胃肠道的反应有关，而非典型的进食障碍。
建议您注意以下几点：1. 尽量避免熬夜和吃辛辣食物，保持规律的饮食习惯；2. 如果夜间胃部不适持续，可以尝试在睡前1-2小时少量进食，选择容易消化的食物，如面包或粥；3. 观察症状，如果频繁出现胃部不适，建议就医检查，排除胃炎等疾病的可能性。
总之，您的情况不一定是进食障碍，但调整生活习惯和饮食方式对改善症状有帮助。
进食障碍的治疗以提供综合治疗为原则，包括营养治疗、躯体治疗、精神药物治疗和社会心理干预。营养治疗包括了营养咨询和营养重建，躯体治疗包括针对进食障碍各种躯体并发症的处理。精神药物治疗是针对进食障碍的精神病理现象以及共病问题进行对症治疗。
进食障碍住院时间会在数日到数星期内。
进食障碍对病人的身体和医疗操作造成极大的不利影响。要充分发挥护士和病人的主动协作，做好相应的心理护理，尽可能地减轻病人的心理问题。饮食失调的治疗是一个漫长的过程，非常的困难，患者家属、医生以及患者共同的工作，同时还要进行药物和精神疗法，一般要在一个多月的时间内进行一次复查。
通常情况下，进食障碍可以通过心理治疗或使用药物进行治疗。具体情况分析如下：
当体重开始增长时，应该采取有计划的心理疗法，其中包括个体疗法和群体疗法，持续的精神干预将持续一年。进食障碍患者有一些特殊的社会心理问题，在康复的过程中，父母、家人、朋友等都会给予他们的关心、支持和鼓励。有时候，心理干预会持续几年，但是并不一定要一周一次，每次两周或者几个月一次，这就是所谓的“回炉疗法”。同时存在其它精神和心理问题的病人也需要接受相应的药物。
可以到正规医院进行微量元素的检查，如果是缺锌引起的，那需要适当的补锌，平时要合理的喂养，培养良好的饮食习惯，每天定时进食，每日三餐饭，中间可以给孩子加一点点心或者是水果，少吃一些油炸的食物，生冷的食物，以免加重胃肠道的负担，影响食欲。适当的加强体育锻炼，增加这个孩子的活动量，可以增加胃肠道的蠕动。
