患结肠癌，大多数人可以吃西洋参。西洋参是一种营养丰富的中药，可以增强抵抗力，有助于抗癌。因为癌症是一种消耗性疾病，这个阶段的大多数人体质都很弱。西洋参可以用来帮助恢复体力。同时，应注意均衡营养、高热量和高蛋白饮食，这可以改善体质，有利于身体恢复。
结肠癌患者如果消化功能正常，各种各样的水果都可以食用，没有特殊的要求。可以多吃新鲜的蔬菜水果。比如苹果、猕猴桃、桃、番茄等，可以适当补充鸡蛋、牛奶，鸡肉等优质蛋白质，保证患者的营养。另外，患者一定要定时定量，少食多餐，不能暴饮暴食，避免熬夜。
如果患有结肠癌的话，不要吃火锅，因为吃火锅的话有可能会导致出现病情加重的情况。再在饮食上应该多吃一些，容易消化，还有维生素和微量元素比较多的食物，少吃油腻的食物。平时要多吃新鲜的蔬菜和水果，要多注意休息。
指导意见：鸭掌炖苦茭结肠癌患者可以吃，治疗主要采用外科手术切除. 当患者的恶性肿瘤已侵犯周围组织,术后边缘遗留有残存癌时,则应考虑辅加放射治疗
