吃鸡蛋对身体有好处吗?

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听说鸡蛋营养丰富,但又担心胆固醇问题,想知道适量食用是否健康。
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
徐基民 主任医师 北京博爱医院其他 三级甲等
擅长:神经系统疾病的中西医结合康复,咳嗽、失眠、胃脘痛、...
经常吃鸡蛋对人体是有益的,但需要注意控制量和方式。建议每天可以吃一个鸡蛋,但尽量不要吃蛋黄。
这是因为虽然蛋白部分对身体有好处,但蛋黄中的胆固醇含量较高。科学研究表明,适量摄入并不会显著增加血液中的胆固醇水平或心脏病风险。
一个蛋黄就含有健康成年人每日所需胆固醇量的三分之二。因此,在食用鸡蛋时最好选择只吃蛋白部分。
当然,只要注意控制其他来源的胆固醇摄入(如肉类和乳制品),并且保持饮食结构均衡,荤素搭配合理,健康成年人每天吃一个鸡蛋是完全可以接受的。
此外,建议在日常饮食中多摄入蔬菜水果、全谷物等富含膳食纤维的食物,有助于更好地调节血脂水平。
相关问答

问题分析:你好,吃生鸡蛋对身体并没有太大的帮助,但是由于没有煮熟的食物容易残渣有一些病原体而有可能 会导致身体不适。
意见建议:建议你今后尽量以熟食为主,不要随便生吃食物避免细菌、病毒甚至是寄生虫的感染。

张森主治医师其他开封市儿童医院
擅长:成人肿瘤外科,胸外科,乳腺肿瘤外科,妇瘤科,头颈肿瘤外科,小儿普外科,小儿泌尿外科,小儿骨外科,新生儿外科,小儿眼科,五官科手术的临床麻醉和术后镇痛技术。


意见建议:你好,醋泡鸡蛋对身体没有特别的好处,还会导致胃酸过多,如果身体没有不适的感觉,没有高血压,高血脂,就不要吃醋泡鸡蛋

张素云医师妇产科威县妇幼保健计划生育服务中心
擅长:妇科疾病的研究


意见建议:你好,醋泡鸡蛋对身体没有特别的好处,还会导致胃酸过多,如果身体没有不适的感觉,没有高血压,高血脂,就不要吃醋泡鸡蛋

金峰妇产科
擅长:不孕不育,阴道炎,子宫肌瘤等,痛经

病情分析:有没有益到不知道 不过长期吃生鸡蛋会细菌感染甚至有寄生虫导致影响健康到是真的
意见建议:一般来说就一个鸡蛋而言,营养成分几乎是一样的,煮熟的更卫生,更容易吸收一些。

王寿彬医师内科广宗县医院
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病

有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了,以为生吃比熟吃补身体。其实,这种吃法非但无益反而有害。鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

健康指导:你好,不是太好,早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值

苑玉梅其他私人营养师(暂不发布)
擅长:微量元素障碍