能不能一起吃虾和柿子

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听说虾和柿子不能一起吃,是真的吗?想咨询一下。
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王渊江 主治医师 威县人民医院精神科 二级甲等
擅长:网恋,网络成瘾,赌博,戒赌,醉酒
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关于虾和柿子是否可以同时食用的问题,需要从营养学的角度来分析。
首先,虾属于高蛋白食物,而柿子则富含鞣酸。当两者在胃中相遇时,蛋白质与鞣酸可能会发生化学反应,形成沉淀物,从而增加肠胃的负担。
其次,虾和柿子都属于寒凉性质的食物,同时食用可能对脾胃虚寒的人群造成不适,容易引发腹痛、腹泻等消化系统症状。
建议在日常饮食中,尽量避免将虾与柿子搭配食用。如果特别想吃,最好间隔一段时间(至少2-3小时),让人体有足够的时间去代谢和消化。
此外,对于体质偏寒的人来说,平时就应少吃生冷食物,更要注意控制这类组合性食物的摄入量。如果有不适症状出现,建议及时就医检查。
相关问答

健康指导:不建议虾和柿子同服,虾中含有大量的五价砷,柿子中的维生素C能够将五价砷还原成为三价砷(砒霜)造成中毒。另外柿子和虾同服可以引起胃结石。

于洋内科
擅长:擅长高血压,糖尿病的营养调节和营养配餐

问题分析:朋友你好,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,柿子含有鞣酸的水果,鞣酸和钙离子可以形成鞣酸钙,影响蛋白质的吸收和消化。
意见建议:而且鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。所以虾和柿子不能同时吃。

梁奎召医师外科邢台市人民医院
擅长:消化疾病,心脑血管病

柿子和鸡蛋是不能一起吃的。柿子中含有的一些物质,可以将鸡蛋所含的蛋白质钙化,严重者会出现胃结石。两种食物都是一种营养价值很丰富的食物,柿子之中还有很多的鞣酸,鸡蛋中含有大量的蛋白,这两种物质在一块混合之后,容易产生鞣酸凝结。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

豆浆和虾能一起吃,两者之间并不会产生明显的毒副作用。虾中含有大量的蛋白质、钙离子、甲壳素,而豆浆中同样含有蛋白质和钙离子。两者可以起到相互补充的作用,适量的吃两种食物可以有效的促进人体的新陈代谢,并且能够起到一定的强筋健骨的功效。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

螃蟹和柿子一起吃容易发生腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐、黑便等症状,甚至会出现糜烂性胃炎、胃溃疡。
当胃里的胃酸较多的情况下,鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等,把柿皮、柿核粘合在一起,在胃内迅速形成胃石,也叫「胃柿石」。这种「胃柿石」对胃粘膜产生机械性损伤,压迫胃壁,堵塞幽门,并进一步刺激胃酸分泌增多。所以,急性及慢性的胃石症患者,常常有上腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐、黑便等症状,甚至会出现糜烂性胃炎、胃溃疡。
如果出现腹泻或者着呕吐的症状,一定要及时医院就诊。

孟妍副主任医师其他山东省立医院
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

感冒药和柿子可以一起吃,两者不会发生任何冲突。感冒药通常对胃部或多或少有一些刺激,并且柿子是寒性,如果之后也会对胃部产生刺激,两者同食后可能会加重胃肠道的负担,如果患感冒出现恶心、呕吐、腹泻的情况,就不建议吃柿子。如果很想吃柿子,那么就需要再服用感冒药后,停两个小时以上再吃柿子,或者在感冒期间暂时不要吃柿子,可以等到感冒后再吃。

何洁副主任医师内科中日友好医院
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。