缺盐的话,会影响体液调节，出现乏力，入睡困难等症状。
盐对人体来说非常重要，它承担了体内营养物质的传送任务，同时可以控制人体内水分含量、收缩肌肉、调节肠胃运行等，人不食用盐会导致精神萎靡，并且增加癌症的发病率，还可能伴随夜间肌肉抽筋，如果每天摄入食盐量过少就会造成肌肉痉挛、乏力、头晕，甚至昏迷。
建议适量食用食盐，有助于营养均衡，拥有健康的身体。平时注意饮食均衡，需要补充一些新鲜的蔬菜及水果。
盐的主要成分是氯化钠，缺钠出现的症状有，口渴，头晕，乏力，谵妄，神情淡漠，嗜睡，昏迷，厌食，呕吐，恶心，腹胀，尿少，甚至无尿，皮肤弹性降低，口唇和皮肤干燥，眼窝凹陷，心率加快血压下降。
盐是人体必需的电解质，参与身体的各种重要生理功能。缺盐会导致身体许多重要的生理功能紊乱，如精神差，食欲不振，四肢无力，严重的还会出现恶心，呕吐，心率加快，脉搏细弱，肌肉痉挛，视力模糊，反射减弱等情况。
