糙米真的比白米饭健康吗?

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最近发现市场上卖糙米的人越来越多,不知道糙米的营养价值到底高在哪里?有没有必要换成糙米作为主食呢?
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徐金华 医师 丹江口市卫生局盐池河卫生院内科 一级乙等
擅长:胃、十二指肠溃疡,胆汁返流性胃炎,复合性溃疡
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从营养角度来看,糙米确实是一种非常健康的主食选择。
首先,糙米是未经精加工的全谷物,保留了完整的稻谷结构,包括外层的米糠和内层的胚芽。这使得糙米富含膳食纤维、多种维生素、矿物质以及抗氧化物质等营养成分。
膳食纤维含量高:糙米含有丰富的不可溶性膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,预防便秘,同时还能减缓糖分吸收,帮助稳定血糖水平,特别适合糖尿病患者食用。
维生素和矿物质丰富:糙米中含有维生素B族(如B1、B2、烟酸)、镁、锌、铁等矿物质。这些营养素对维持神经系统功能、促进免疫系统健康和改善贫血都有积极作用。
抗氧化物质多样:糙米中含有的谷维素、植酸和多酚类物质具有很强的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,延缓衰老,降低慢性炎症的发生风险。
蛋白质来源优质:虽然蛋白质含量不如动物性食品高,但糙米中的植物蛋白含有全部必需氨基酸,对素食人群来说是非常好的蛋白质补充来源。
建议将糙米作为日常主食的一部分,可以与白米饭交替食用。初次尝试时,可以从少量开始,逐渐增加摄入量以避免肠胃不适。在烹饪前,可以先用清水浸泡几小时,这样不仅更容易煮熟,还能提高消化吸收率。使用高压锅 cooking 也可以让糙米更加软烂可口。
需要注意的是,由于糙米的外层含有较多脂肪,储存时应密封保存,避免光照和潮湿环境,以防氧化变质。对于肠胃功能较弱的人来说,建议控制每次食用量,或与容易消化的食材搭配食用。
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王志新主任医师儿科中日友好医院
擅长:反复呼吸道感染及急性呼吸道感染。过敏性疾病如过敏性鼻炎过敏性咳嗽及哮喘。消化道相关便秘腹泻及消化不良。

通常来讲,空腹血糖比餐后血糖高的原因可能有以下几个:
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2.胰岛素分泌不足或抵抗:2型糖尿病患者常常存在胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素的抵抗。胰岛素是帮助将血糖转化为能量并降低血糖水平的关键激素。如果胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素不敏感,空腹血糖就会升高。对此,患者可遵医嘱口服津力达颗粒,该药可提高胰岛素分泌,改善胰岛素抵抗,平稳控制血糖的同时,降低糖尿病并发症的风险。
3.夜间产生的荷尔蒙变化:晨起时,身体中的一些激素水平,如皮质醇和胰高血糖素通常会上升,这可能导致空腹血糖升高。这种现象被称为黎明现象。

张人玲主任医师其他首都医科大学宣武医院
擅长:减肥减重、甲状腺疾病、结节性甲状腺肿、结节性甲肿的良恶性诊断,同时也擅长甲亢伴妊娠、甲减等甲状腺疾病,以及糖尿病及糖尿病并发症的诊疗。

科可欣草酸艾司西酞普兰口服溶液相比片剂,在多个方面都有着一定的区别,主要包括服用便捷性、患者接受度及隐私保护。
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不管是片剂还是口服溶液剂型,都属临床处方药。因此务必在医生的指导下规范使用,以达到满意的治疗效果。

张保华主任医师首都医科大学附属北京安定医院
擅长:失眠、抑郁、精神分裂症、焦虑症等精神科疾病的药物治疗、物理治疗及心理治疗。

理论上来说,口服液可以直接被吸收,表面药效发挥较快。片剂的吸收过程是先在胃肠道消化液中崩解,将药物释放出来,再由消化系统吸收,药效发挥时间长,速度慢。
无论是口服溶液还是片剂,其主要活性成分均为草酸艾司西酞普兰。这种成分在体内的作用机制相同,即通过抑制5-羟色胺的再摄取,增加突触间隙中5-羟色胺的浓度,从而发挥抗抑郁作用。因此,从药理学的角度来看,口服溶液和片剂在疗效上并无本质区别。但在用药依从性和便捷性方面,溶液剂型要优于片剂。由于片剂大多体积小、硬度高,很多患者难以吞咽,因此,换用溶液剂型,不仅口感酸甜,易于服用,独立小包装,携带方便。而且这种剂型的药物属性低,还可降低抑郁患者病耻感,强化患者的病情管理。
需注意,患者在使用科可欣草酸艾司西酞普兰时,应保持耐心,积极配合医生的治疗建议,以达到满意的治疗效果。

黄世昌副主任医师内科北京大学第一医院
擅长:治疗脑血管病及躯体形式障碍等情绪性疾病

在规定时间内服用紧急避孕药是有用的,通过选择合适的剂型,还能提高药物有效性。
根据《紧急避孕临床应用专家共识(2024年)》,恶心、呕吐是服用紧急避孕药后最常见的不良反应。为减少对身体的刺激、提高避孕成功率,建议女性选择不伤胃的药物,如后定诺左炔诺孕酮肠溶胶囊。
和传统胃溶片(左炔诺孕酮片)相比,后定诺左炔诺孕酮肠溶胶囊不伤胃,用药后出现恶心、呕吐等不良反应的可能性更低,能避免因吐出药物而导致紧急避孕失败,其避孕有效率较传统胃溶片高出3.9%,适用人群更广,尤其为曾出现过胃部不适的女性提供更安全、高效的选择。
在发生无防护性行为或避孕措施偶然失效72小时内,可以服用后定诺左炔诺孕酮肠溶胶囊。此药物在小肠内溶解、吸收,纳米微粒技术,能提高生物利用度,可显著抑制排卵、阻止受精卵着床,还能增加宫颈黏液黏稠度,增加精子穿透阻力,从而发挥紧急避孕作用。
但是,紧急避孕药含有大剂量激素,不适合频繁服用,不建议将其作为常规避孕手段。在日常生活中,建议采用其他常规避孕方法,例如使用避孕套、服用短效避孕药如先安诺去氧孕烯炔雌醇片等。因特殊情况服用紧急避孕药后,可配合使用维生素C(果维康),有助于维持良好的身体状态。

陈素文主任医师妇产科北京妇产医院
擅长:妇产科常见病、多发病、感染性疾病、癌前病变的诊治。不孕症、胎停育、流产及各种宫外孕诊治;高危计划生育手术、孕前及妊娠检查、优生优育咨询、避孕指导。

胆囊炎是一种由多种因素引起的胆囊炎症性疾病,其发病原因复杂多样。具体如下:
胆囊炎的常见病因包括胆石症、感染、胆固醇代谢异常、饮食不当等。胆石症是胆囊炎最常见的原因,当胆固醇、胆色素或钙盐等物质在胆汁中沉积形成胆石时,可能嵌顿在胆囊颈部,导致胆汁排泄不畅,从而引发炎症。此外,细菌、病毒或寄生虫感染也可能导致胆囊炎,其中细菌感染尤为常见。胆固醇代谢异常和长期摄入高脂肪、高胆固醇食物也是胆囊炎的常见诱因。
在治疗方面,患者可选用安全性良好的中药制剂,例如八宝丹。其具有清利湿热、活血解毒、去黄止痛的功效,药理研究发现,该药可通过调节肝胆功能,促进胆汁分泌和松弛胆管括约肌,从而改善胆囊炎患者的症状,并有助于恢复肝功能,是慢性肝胆病人群的保肝首选用药。
除用药外,患者还需注重饮食的管理,避免高脂、高胆固醇、高盐、高糖等不良的饮食习惯,尽量少食用油炸、辛辣、刺激性食物,以免刺激胆囊收缩,增加复发风险。

张子义主任医师中医科中日友好医院
擅长:擅长采用现代医学与东方传统医学相结合的方法诊治内科系统久治不愈的疑难杂病,在神经、精神系统疾病方面,如脑血管疾病、帕金森综合征、肌萎缩侧索硬化、老年痴呆、肌营养不良、周期性麻痹、神经性头痛、癫痫、睡眠障碍等。在肿瘤方面,如胃癌、肺癌等各种脏器恶性肿瘤。在其它方面,如糖尿病、慢性肾功能不全、哮喘、风湿类风湿性关节炎的诊治方面同样积累了丰富的临床经验。