肝硬化本身并不具备传染性，因此与肝硬化患者在一起用餐不会被传染。然而，如果肝硬化是由病毒性肝炎（如乙肝、丙肝）引起的，则需要特别注意，因为病毒性肝炎具有一定的传染性。但即便如此，病毒性肝炎也不会通过共同进餐的方式传播，其主要通过血液、母婴和性接触传播。
为了预防与病毒性肝炎相关的肝硬化，建议接种疫苗以增强免疫力，特别是乙肝疫苗，能有效预防乙肝病毒感染。其次，保持良好的生活习惯也很重要，如规律作息、均衡饮食、适量运动，这些都能增强身体抵抗力。对于已经确诊为病毒性肝炎的患者，应积极治疗并遵循医嘱使用抗病毒药物，同时也可辅以八宝丹这类保肝药物，在治疗肝炎、预防肝纤维化等方面也有着积极作用，可保肝降酶退黄，延缓肝纤维化，恢复正常肝功能。
一般情况下，肝硬化通常会导致出血、腹水、肝性脑疾病等并发情况，因此其饮食禁忌主要有以下几点：
1.出血：不要吃生冷、坚硬的食物，以免引起食管内的食物过敏，引起胃肠粘膜出血；
2.腹水：宜以清淡为主，避免因腹水过多而加重腹水；
3.肝性脑疾病：多吃含粗纤维、蔬菜等食物，或者口服排泄的药物。避免食用高蛋白、豆制品等食物，避免肠内的氨生成
对于肝功能正常的病人，可以考虑优质蛋白、高维生素、低脂肪饮食。鸡蛋、牛奶、瘦肉、新鲜的蔬菜和软质水果如香蕉、芒果和猕猴桃等。对于肝功能明显异常的病人，蛋白质应有所控制，高蛋白的饮食会诱发肝昏迷，饮食应以清淡为主，如馒头、面条、稀饭，新鲜蔬菜都可以，并且一定要保持大便通畅。有腹水、下肢水肿的病人饮食少盐，做到低盐饮食。
蛋白质是生命的物质基础，具有保护肝功能的作用，能增加机体的抵抗力，并能促进肝细胞的再生恢复，维持血浆蛋白水平，防止腹水、水肿、贫血的产生，但是过高摄入蛋白质易助热灼肝，或积蓄生湿，反而损伤肝脾，故肝硬化病人不能始终食用高蛋白食品。
所提供的情况，肝硬化饮食一定要注意清淡，易消化，要吃一些流食或半流食，不要吃辛辣刺激性的食物，也不要吃过于油腻食品，一定要多休息，也要注意情绪的稳定，减少心灵的压力和负担。
肝硬化患者的饮食是需要改善的。
最好不要吃生冷和辛辣的食物，这些食物的刺激性比较强，有可能会造成肝脏刺激出现肝脏代谢异常和腹部疼痛等症状。肝硬化可能是长期大量饮酒或者是经常吃脂肪含量较高的食物后造成的，会出现腹部疼痛、食欲下降、厌油等症状。
肝硬化患者在日常生活中适当的吃一些清淡和容易消化的食物，比如小米粥和蔬菜粥，这些食物比较柔软之后也比较容易吸收，不会造成消化系统刺激和负担。
