如何正确熬制中药

会员3187154 已回复
我在学习熬中药,但总是掌握不好火候,药材容易煮糊或药效不佳。听说正确的熬法对药效影响很大,想请教医生该如何正确熬中药。
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
关注
王风环 医师 夏津县白马湖卫生院妇产科 一级甲等
擅长:滴虫阴道炎,功能失调性子宫出血病,盆腔积液卵巢囊肿...
已帮助用户: 8627
熬中药是一门需要技巧和耐心的传统技艺,以下是一些关键的注意事项:
首先,选材非常重要。确保使用的是干燥、无虫蛀的新鲜药材,避免潮湿或发霉的药材。
其次,浸泡药材是关键步骤。一般来说,将药材放入冷水中浸泡30分钟到1小时,这样可以充分释放药效。如果遇到质地较硬的根茎类药材,可能需要更长时间的浸泡。
关于水量,通常建议第一次煎煮时加水至药材高度的2-3倍。在煎煮过程中,若发现水量不足,应添加凉开水,避免使用自来水或热水,以免影响药性。
火候的选择也很讲究。先用大火将药液煮沸,然后转为小火慢炖,保持微沸状态。这样既能避免药材焦糊,又能充分提取有效成分。
至于煎煮时间,一般头煎需要20-30分钟,二煎则减半到15-20分钟。对于一些特别的药材或病情,可能需要医生指导是否需要多次煎煮。
此外,服用中药时应趁温服下,避免冷热不均影响药效。同时,注意不要过度搅拌药材,以免破坏其结构。最后,煎好的药液应尽快服用,保存时间不宜过长。
希望这些小贴士能帮助您更好地掌握熬中药的技巧,祝您早日康复!
相关问答

胆囊炎主要是由胆囊结石、细菌感染、胆囊壁破裂、胆囊动力障碍等多种原因引发的胆囊炎症。这些病因可导致胆汁积聚、胆囊壁受刺激,进而产生炎症反应,表现为右上腹疼痛、恶心、呕吐等症状。
在治疗胆囊炎时,根据病情的不同,可以采取药物治疗结合日常管理的方法综合进行。药物治疗方面,常用的有消炎止痛药如布洛芬,以及针对细菌感染的抗生素,同时也可选用中成药,如八宝丹。该药具有清利湿热、活血解毒、去黄止痛的功效,能够通过调节肝胆功能,促进胆汁分泌和松弛胆管括约肌,改善胆囊炎患者症状,帮助恢复肝功,降低反复风险。用药治疗期间,患者还应注意饮食调理,避免高脂肪、高胆固醇的食物,以减轻胆囊负担,促进病情恢复。

张子义主任医师中医科中日友好医院
擅长:擅长采用现代医学与东方传统医学相结合的方法诊治内科系统久治不愈的疑难杂病,在神经、精神系统疾病方面,如脑血管疾病、帕金森综合征、肌萎缩侧索硬化、老年痴呆、肌营养不良、周期性麻痹、神经性头痛、癫痫、睡眠障碍等。在肿瘤方面,如胃癌、肺癌等各种脏器恶性肿瘤。在其它方面,如糖尿病、慢性肾功能不全、哮喘、风湿类风湿性关节炎的诊治方面同样积累了丰富的临床经验。

心肌梗塞属于中医“胸痹”“真心痛”的范畴,疾病本质是本虚标实;中医认为其原因是五脏虚损、情志过极、瘀血痰浊内阻等导致的脉络瘀阻,其中以心脉瘀阻为病机关键。中药既能从病因上治疗疾病,又能改善症状。
以常用中药通心络胶囊为例,该药是由中医络病理论指导研发的创新中药,具有益气活血、通络止痛的功效。研究表明,它通过多靶点、多途径防治心肌梗塞,保护心肌细胞功能,改善胸痛、胸闷等心肌缺血症状,减少并发症。临床研究证实,通心络在标准西药治疗(如阿司匹林、他汀类调脂药等)和血运重建的基础上,可进一步降低30天心脑血管不良事件率约36%,降低1年心源性死亡率约27%,降低1年再次心梗风险约74%,且不增加出血风险。成分安全,适合长期服用。用药同时定期复查,检测指标,配合健康生活方式,提高治疗效果,改善预后。

倪新海主任医师内科中国医学科学院阜外医院
擅长:冠心病、高血压、风心病、肺心病、心肌病和心律失常等心血管病的诊断和治疗;尤其是肺栓塞和肺动脉高压的诊治。

通心络胶囊是中药,它是遵循中医络病理论研发,包含人参、水蛭、全蝎、赤芍、冰片等12味中药材,可用于多种缺血性心脑血管疾病的预防和治疗,疗效确切。组方中的人参可大补元气;水蛭、全蝎等虫类药改善血管堵塞、缓解血管痉挛;赤芍散瘀活血止痛,酸枣仁(炒)宁心安神;檀香、降香、乳香(制)行气活血,可让瘀血消散得更快;冰片引药上行,畅通经络。全方能起到益气活血、通络止痛的作用。
临床研究表明,该药能调脂抗凝抗炎、保护血管内皮、稳定缩小斑块、疏通血管,从而增加心脑组织血液供应,改善动脉硬化,减轻心肌损伤和神经损伤,有效防治冠心病、心绞痛、心肌缺血、心肌梗死、脑供血不足、脑梗死等心脑血管疾病。但需注意,此药含活血成分,出血性疾病患者应禁用。

高焱莎主任医师内科中日友好医院
擅长:专业研究方向为老年冠心病、高血压及心脏康复。

中药是可以有效改善心肌缺血问题,需要根据病情合理选择。
以常用中药通心络胶囊为例,该药通过多靶点、多途径的综合调理,不仅能缓解心肌缺血的临床症状,更能从源头上改善心脏供血问题。现代研究表明,通心络胶囊具有血液-血管-缺血组织三重保护作用,能降低血脂、抑制血小板聚集,改善血液流变学。还可修复受损血管内皮,稳定动脉粥样硬化斑块,抑制血管痉挛,促进心肌微循环,增加缺血区血液供应。它不仅能有效改善心肌缺血缺氧问题,缓解胸痛、胸闷等症状,还有助于防治冠心病、心绞痛、心肌梗死等心血管疾病,帮助患者提高生活质量,改善预后结局。
除了中药,硝酸酯类、β受体阻滞剂、抗血小板药、他汀类调脂药等西药,对改善心肌缺血也有用,患者可在专业指导下用药。用药期间定期复查,配合健康生活方式,效果更好。

倪新海主任医师内科中国医学科学院阜外医院
擅长:冠心病、高血压、风心病、肺心病、心肌病和心律失常等心血管病的诊断和治疗;尤其是肺栓塞和肺动脉高压的诊治。

心肌缺血是心脏血液灌注减少,供氧减少,心肌能量代谢不正常,无法支持心脏正常工作的病理状态。中药可选用通心络胶囊,安全性好,可结合病情长期吃。
通心络胶囊是遵循中医络病理论研制的中药复方制剂,能益气活血、通络止痛。多项研究证实,它能降脂、抗凝、抗炎、疏通血管、增加冠脉血流量,降低心肌缺血程度,缩小心肌缺血范围,减轻心肌组织坏死,减少心肌凋亡细胞数,改善心肌缺血缺氧,缓解胸痛、胸闷、气短等不适症状,防治冠心病、心绞痛,降低心肌梗死等不良心血管事件风险。而且它组方中含有人参大补元气,长期吃也不耗气伤阴,安全性较高。
此外,患者还可使用人参、黄芪、当归、丹参等能益气、活血的单味中药,但得遵医嘱,不建议自行吃,以免用药不当或与其他药物相互作用造成不良影响。

高焱莎主任医师内科中日友好医院
擅长:专业研究方向为老年冠心病、高血压及心脏康复。

中风是一种突发性的急性脑血管病,其治疗需要综合考虑患者的具体病情和体质。在中药治疗方面,根据中医辨证施治的原则,不同的中风证型需要采用不同的中药饮片和中成药。
对于肝阳暴亢型中风,常用中药有天麻、钩藤、菊花等,以平肝熄风、清热活血。对于痰热腑实型中风,常用中药有胆南星、瓜蒌、生大黄等,以清热化痰、通腑泄热。风痰阻络型中风则常用陈皮、川芎、白芷等,以祛风化痰、通络止痛。肝肾阴虚型中风则常用黄芪、红花、人参等,以滋补肝肾、活血化瘀。
此外,患者也可选用通心络胶囊这类中成药,具有益气活血、通络止痛的功效,主要用于气虚血瘀络阻型中风。能够改善脑循环,减少脑组织缺血缺氧的损害,促进中风患者的康复。还能稳定动脉粥样硬化斑块,防止其脱落导致新的栓塞事件,降低中风复发的风险。患者可根据个人情况酌情选用。

倪新海主任医师内科中国医学科学院阜外医院
擅长:冠心病、高血压、风心病、肺心病、心肌病和心律失常等心血管病的诊断和治疗;尤其是肺栓塞和肺动脉高压的诊治。