体检发现脂肪性肝病后，患者应及时纠正错误生活方式，培养健康生活习惯，并在医生指导下采用药物对症治疗。
对于酒精性脂肪性肝病患者，除了控制饮酒和戒烟外，还应注意饮食的合理性和健康性，多食用高蛋白、低脂肪的食品，并确保摄入足够的维生素B、维生素C、维生素E。药物治疗方面可在医生指导下选用易善复多烯磷脂酰胆碱胶囊，辅助改善酒精引起的肝损伤。对于非酒精性脂肪性肝病患者，病因主要是肥胖，因此建议进行健康的锻炼，如散步、游泳和爬山等。同时，应注重合理的饮食，多食用新鲜水果和蔬菜，并确保每天摄入足够的膳食纤维。药物治疗方面可在医生指导下选用百赛诺双环醇片，有助于保肝抗炎。
另外，可以选用含有水飞蓟宾这一成分的护肝片进行肝脏的调理与养护，能够稳定肝细胞膜、保护肝细胞酶和抗脂质过氧化的作用，加强肝细胞的修复，并有益于改善与肝功能相关的生化指标，效果比较好，类似常见的汤臣倍健健安适。
建议清淡为主，膳食调节。多食青菜水果，少食辛辣油腻。每日至少一餐食芹菜。芹菜不但能降压且粗纤维较多。可以帮助恢复控制病情的发展。可以多吃蔬菜（西红柿、黄瓜等），尽量不吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高。南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。
脂肪肝比较好的水果是苹果和橙。苹果富含果胶，也就是膳食纤维，降血脂非常好。脐橙含有的橙皮甙成分、类黄酮成分和维生素C能软化血管、降低血脂，日常饮用可预防脂肪肝以及各种心血管疾病。枸杞也是脂肪肝非常重要的食物，可促进肝细胞恢复，可以每天吃20克。
一般情况下，脂肪肝患者可以吃低糖、低脂、清淡的食物等。
脂肪肝通常是由于经常摄入高脂、高糖的食物，又不喜欢运动等原因引起的。适当运动、调理饮食有利于缓解相关症状，改善脂肪肝的情况。脂肪肝患者可以多喝水，多吃青菜和水果，以低低糖、低脂、清淡食物为主，常用的食物有枸杞、山楂、胡萝卜、银耳、西红柿、鱼肉等。在日常生活中，患者可以积极锻炼身体，养成规律的作息，少吃辛辣、生冷、油腻的食物，同时避免情绪起伏过大，乐观对待生活。
一般来说，脂肪肝禁忌吃高脂高胆固醇的食物。具体分析如下：
脂肪肝是脂肪性肝病的简称，是由于肝脏细胞中堆积了过多的脂肪而导致肝脏功能出现异常的一种疾病。通常脂肪肝禁忌吃高脂高胆固醇的食物，比如猪肉，肥肉，猪脚、扣肉等食物。脂肪肝的人要禁忌饮酒。另外也要避免过分节食。
患者日常应该规律作息，避免熬夜，注意休息，保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。
