防治肝硬化可以吃鱼类、牛肉、豆浆、叶类蔬菜等。在生活中，应保持良好的生活习惯，比如生活作息要规律，不要过于劳累，在饮食这方面，要少吃辛辣、油腻性食物，比如烧烤之类的东西也不能吃。
早期肝硬化因为在代偿期不一定有明显的症状，只是表现为全身乏力，食欲下降等，上消化道出血，恶心呕吐，黄疸等不同的症状，所以建议每年做1到2次的体检，可以有效做到有问题早发现和早治疗，平时不能喝酒，不熬夜劳累，养成好的生活行为方式。肝硬化的早期症状并不明显，在发生轻微病变的时候，大部分健康的组织尚能够应付日常代谢活动的需要，所以不容易发生不适的症状。
肝硬化多年的情况是可以考虑采用中医治疗的，另外肝硬化是一种常见的慢性肝病，具体表现为肝细胞弥漫性变性坏死，继而出现纤维组织增生和肝细胞结节状再生，一般治疗1休息肝功能代偿者，宜适当减少活动，失代偿期应以卧床休息为主，饮食一般以高热量、高蛋白质、维生素丰富而可口的食物为宜，支持疗法；药物治疗目前无特效药，不宜滥用药物。
肝硬化肝功能肯定是不正常的。肝硬化的代偿期，即早期，没有明显的临床表现，甚至没有不适。与往常一样，有时在健康检查或剖腹手术中发现其他疾病，或在死亡后，由于突然的胃肠道出血和腹腔检查发现尸检。在此期间，可能出现不太明显的消化症状，如食欲不振、恶心、腹胀、大便畸形和肝痛。
如果出现了肝硬化要根据肝硬化的原发症来进行治疗，才能够有效果，如果是肝炎导致的要及时的抗肝炎病毒，如果是饮酒导致的肝硬化就要及早戒酒，这样才能够尽量将肝硬化控制住。平时饮食要做到定时、定量、少量多餐。提倡低盐饮食或忌盐饮食。
