孩子吃了开封许久的食物拉稀肚子疼，一般考虑为细菌感染所致，需遵从医嘱对症治疗，如口服补液盐、蒙脱石散等，并采用头孢克肟颗粒抗感染，也可以采取一定的预防措施来减少拉肚子事件的发生。
产毒性大肠杆菌是导致5岁以下儿童腹泻的主要致病菌，可通过菌毛可以牢牢地粘在蔬菜和水果等食物上，有时候很难避免感染。可通过接种霍乱疫苗，有效预防产毒性大肠杆菌等细菌感染所致的腹泻。临床常用口服重组B亚单位菌体霍乱菌苗，具有杀弧菌活性的菌体O抗原和阻断毒素作用的抗毒素抗体，可同时刺激抗菌和抗毒免疫力，产生协同保护作用，且该疫苗具有儿童剂型，配备了草莓味的抗酸剂，可将其与疫苗的胶囊内容物混合为“草莓汁”，孩子喝起来酸酸甜甜，可以较顺利地完成口服接种。
拉稀便血多考虑与溃疡性结肠炎、克罗恩病等肠病有关，这些疾病都可导致这类症状出现，患者需明确病因后，通过药物治疗。
溃疡性结肠炎、克罗恩病属慢性非特异性肠道炎症性疾病，这两种疾病的临床表现通常为腹泻、便血、腹痛。一般在回肠末端和结肠，严重时甚至会影响到患者的胃小肠等部位。临床对于这类疾病的治疗，以氨基水杨酸制剂类药物为主，如葵花美沙拉嗪肠溶片，该药通过与出现炎症的肠道黏膜结合，抑制引起炎症的介质分泌，抑制前列腺素、自由基、白三烯等，使炎症物质无法合成或合成缓慢来达到治疗或缓解肠壁炎症的目的，从而改善患者腹泻、便血症状。
另外，根据不同的病情，患者可能还需与其他药物联用，例如激素类药物，如力据醋酸泼尼松片、南国地塞米松片等，以提高治疗效果。
大便不成形便血可能是溃疡性结肠炎、细菌性痢疾等原因引起的。
1.溃疡性结肠炎：溃疡性结肠炎导致结肠黏膜出现弥漫性充血、水肿、糜烂、溃疡，溃疡糜烂就会导致渗血，从而出现便血、大便不成形的情况。患者可遵医嘱采用对症药物治疗，如葵花美沙拉嗪肠溶片，该药能够抑制前列腺素、自由基、白三烯等，使炎症物质无法合成或合成缓慢，从而治疗或缓解肠壁炎症，缓解便血、大便不成形的症状。
2.细菌性痢疾：志贺菌感染肠道后，会导致肠道内的腺体受到刺激，分泌出较多的液体，影响粪便的形态。在反复排便过程中，可能会对肠道黏膜造成刺激，破坏肠道黏膜的完整性，引起大便出血不成形的现象。患者应在医生指导下及时使用抗生素杀灭体内的痢疾杆菌，并配合止痛、止泻、止血等对症药物。
此外，结肠息肉、肠结核、痔疮等疾病也可能导致这一症状，建议患者及时前往医院明确诊断，根据病因进行治疗。
对于溃疡性结肠炎引起的便血，可以在医生的指导下，服用美沙拉嗪等氨基水杨酸类药物来促进溃疡的愈合，从而起到止血的效果。
溃疡性结肠炎好发于直肠和结肠部位，可对肠黏膜产生炎症刺激，周围黏膜充血水肿，导致黏膜层或黏膜下层血管破溃而出现便血。治疗上以抗炎为主，可遵医嘱对症使用葵花美沙拉嗪肠溶片，能够有效的抑制前列腺素、白三烯以及炎性介质，抑制血小板的活性同时增强局部抗炎能力，修复破溃的肠黏膜，从而减轻便血症状。
此外，中重型溃疡性结肠炎的患者可在医生指导下使用强的松醋酸泼尼松片、依木兰硫唑嘌呤片等药物来治疗，必要时应行手术治疗。
肠炎便血一般可以使用美沙拉嗪肠溶片，例如肠炎的葵花美沙拉嗪肠溶片，对于疑诊IBD，诊断不明的肠道炎症性疾病都可放心使用。
肠炎例如克罗恩病可导致小肠黏膜破溃而出现便血；结肠炎症可发展为溃疡，溃疡破损后就会导致大便带血，常见的如溃疡性结肠炎。对于这一类IBD疾病，通常可以使用葵花美沙拉嗪肠溶片来治疗。该药物通过与出现炎症的肠道黏膜结合，抑制引起炎症的介质分泌，从而缓解带血、腹痛等症。并且此药物安全性较高，对于诊断不明的肠道炎症也有治疗作用，不会因为“误治”而引起不良反应，也不会延误或加重病情。
另外，感染性肠炎也可导致便血，建议遵医嘱使用哈药诺氟沙星胶囊、白云山阿莫西林胶囊等药物进行抗感染治疗。
腹泻、便血可能是由炎症性肠病、肛裂或痔疮等疾病引起，需要进一步评估和诊断才能对症用药。
1.炎症性肠病：克罗恩病、溃疡性结肠炎是临床典型的炎症性肠病，患者症状可表现为腹泻、便血、腹痛、里急后重等。因炎症会长期存在，故患者也需长期用药来抑制炎症。
2.肛裂或痔疮：肛裂是肛门周围皮肤或黏膜的撕裂，而痔疮是盆腔静脉曲张所致的直肠黏膜突出。这类肛肠疾病也可导致便血，并且通常是由腹泻诱发。
患者需通过进一步诊断明确具体病因。若为炎症性肠病所致，需在医生指导下服用氨基水杨酸制剂类药物进行治疗，如葵花美沙拉嗪肠溶片，其药物成分可抑制前列腺素、自由基活性，使炎症物质无法合成或减慢合成速度，从而改善肠壁炎症，缓解腹泻、便血症状。若为肛肠疾病所致，需选用通便润肠的药物，如利动乳果糖口服溶液、仁和堂酚酞片等药物对症治疗。
