番茄搭配土豆吃有营养吗?

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我妈妈特别爱用番茄搭配土豆吃,请问这样搭配做菜好吗?
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刘菊 医师 成都三河卫生院中医科 一级甲等
擅长:中医
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病情评估:番茄搭配土豆一起吃是有营养的,两者结合能提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
番茄富含维生素C、番茄红素和钾,具有抗氧化和促进铁吸收的作用。土豆含有优质蛋白、B族维生素和碳水化合物,能为身体提供能量。两者搭配时,番茄的酸性成分有助于土豆中矿物质的溶解和吸收,而土豆的淀粉能中和番茄的酸度,使口感更柔和。常见的烹饪方式如番茄土豆炖牛腩、番茄土豆汤等,既能保留营养,又能提升风味。需注意避免长时间高温烹煮,以免破坏番茄中的维生素C。
番茄和土豆均含有一定量的龙葵碱,发芽或变绿的土豆中含量较高,食用前需彻底去除发芽部分。胃肠功能较弱的人群应控制食用量,避免过量膳食纤维刺激胃肠黏膜。糖尿病患者需注意土豆的升糖指数,建议搭配适量蛋白质食物延缓血糖上升。对茄科植物过敏者应谨慎食用。
日常饮食中可将番茄土豆作为配菜适量摄入,建议采用蒸煮或快炒的方式减少营养流失。避免与高草酸食物如菠菜同食影响钙吸收,烹饪时适当添加油脂有助于番茄红素的溶出。若出现腹胀、反酸等不适,可减少食用量或调整烹饪方式。
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猴耳环消炎颗粒兼具抗细菌和抗病毒的双重作用,对轻中度细菌或病毒感染,如急性咽喉炎、胃肠炎可单独使用;若感染较重或存在耐药菌风险,建议与抗生素联用,既能增强疗效,又可减少抗生素用量及副作用。
猴耳环消炎颗粒常见的有白马猴耳环消炎颗粒,其核心成分猴耳环提取物,经工艺提纯,能直接抑制金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等常见致病菌,并对流感病毒、呼吸道合胞病毒等产生广谱抗病毒作用。其“双抗”机制通过破坏细菌细胞膜、阻断病毒复制实现快速消炎退热。临床数据显示,单独使用该药治疗轻症细菌性咽喉炎或病毒性胃肠炎时,多数患者3天内症状可缓解,且安全性良好,尤其适合儿童及对抗生素副作用敏感的人群。
若感染由耐甲氧西林金黄色葡萄球菌等耐药菌引起,或患者出现高热不退、化脓性扁桃体炎等重症表现,则需在医生指导下联合抗生素,如白云山头孢克肟分散片、优可诺头孢克洛片治疗。猴耳环消炎颗粒作为一种抗生素佐剂,可增强抗生素对耐药菌的抑菌活性,降低抗生素用量,从而减少肠道菌群紊乱、肝肾损伤等风险,避免传统抗生素对机体造成的潜在影响。

原庆主任医师内科首都医科大学附属北京中医医院
擅长:肺部感染性疾病、慢性阻塞性肺病、哮喘、肿瘤性疾病、肺部影像学诊断

硫酸阿托品滴眼液(0.01%浓度的兴齐美欧品硫酸阿托品滴眼液)是经循证医学验证能有效延缓近视进展的药物。该药通过抗胆碱能作用,减缓眼轴增长速度,从而控制近视发展。而且不含防腐剂,减少了对儿童眼表的刺激和伤害,安全性较高。临床研究表明,单独使用0.01%硫酸阿托品滴眼液可以有效延缓近视进展60%。
而OK镜,即角膜塑形镜,通过夜间配戴,借助眼睑压力将角膜压平,使中央部的角膜组织趋于平坦,暂时性降低近视度数、提高裸眼视力,还能通过周边视网膜近视性离焦信号和高阶像差变化延缓近视进展。二者原理互补,增效作用明显。多项研究显示,0.01%硫酸阿托品滴眼液初始联合OK镜,眼轴控制效果比单独使用OK镜进一步提升40%。能更有效地控制近视发展,减少儿童近视加深的风险。
需注意,这类防控方式需要严格遵循医嘱。硫酸阿托品滴眼液要按照规定的用法用量使用,点眼后压迫内眼角减少药物全身吸收;OK镜的验配和使用也必须在正规医疗机构进行,确保安全有效。

崔馨副主任医师五官科中国人民解放军总医院
擅长:角膜疾病、眼表疾病、屈光不正、激光近视手术、青光眼、视神经疾病

关节炎患者吃氨糖是有帮助的,可以促进局部营养摄入,加快关节修复。
氨糖是关节软骨的重要组成成分,通过合理补充能够给关节部位提供所需的营养,提高关节软骨细胞的修复能力。对于关节炎患者来说,氨糖不仅能够缓解关节的疼痛、肿胀等症状,还能促进关节的修复,减少关节软骨的磨损,增加关节的活动量,患者可以在医生指导下规范服用,效果较好。
患者可选用具有确切疗效的奥泰灵盐酸氨基葡萄糖胶囊,该药在临床常用于骨关节炎的治疗,能够促进软骨修复,营养软骨,减轻关节退变性疾病的发生和发展,对于预防和治疗全身所有部位的骨关节炎有着积极作用,能有效缓解关节疼痛、肿胀,改善关节活动功能。除该药外,患者也可备一些止痛药物,如西乐葆塞来昔布胶囊、通德对乙酰氨基酚片等,对于改善骨关节炎引起的疼痛,效果较优。

徐海林主任医师外科北京大学人民医院
擅长:足踝部创伤及疾病、畸形矫正、糖尿病足综合治疗,四肢骨折。

在流产后可以适当的食用一些芒果,因为芒果中富含维生素C和矿物质,对女性的健康很有帮助。
流产后要避免食用生冷、寒凉、刺激的食物,多食用新鲜的蔬菜水果,多食用瘦肉、牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物。平时要多做一些体育锻炼,让自己的心态平和,保证有足够的休息时间。生活、学习、工作上的压力都要减轻,要轻松。
除此之外,还要保持外阴的清洁卫生,保持外阴的干燥,要穿棉质的内衣和内裤,如果有大量的流血,要及时到医院进行检查,查看有没有流出。

赵晓东主任医师妇产科北京医院
擅长:各种阴式手术、各种腹腔镜手术、各种妇科恶性肿瘤根治术、宫颈癌前病变(CIN)的诊断和处理、LEEP手术、以及妇科恶性肿瘤化疗。

生理期指月经期间,吃冷的食物可能会引发痛经等不良反应。
在月经期间,女性的身体本身就可能引起腹部疼痛的症状,如果再吃寒凉性食物,会对子宫产生刺激,导致宫寒更加严重,痛经症状也会更加严重。
除了避免吃冷和刺激性的食物外,女性在月经期间还要保持温热健康饮食,加强身体营养补充,有利于促进身体恢复。同时避免身体过度劳累和剧烈运动,可能会引起月经量增多等多种后果。
如果痛经症状比较严重,可以在腹部使用热水袋热敷或者遵医嘱服用止痛药物来缓解症状。

赵晓东主任医师妇产科北京医院
擅长:各种阴式手术、各种腹腔镜手术、各种妇科恶性肿瘤根治术、宫颈癌前病变(CIN)的诊断和处理、LEEP手术、以及妇科恶性肿瘤化疗。

产褥期一般是可以适量吃米饭的。
产妇在产褥期是可以吃米饭的,米饭是一种低脂肪、高碳水化合物的食品,含有糖分、膳食纤维、矿物质和维生素,可以为人体提供能量和营养,适量吃通常不会长胖,是产褥期的理想主食。米饭的种类很多,与其他食物搭配,对产后恢复有很大的帮助。
但在产褥期产妇要注意饮食的均衡,不要暴饮暴食,以免导致消化不良。

赵晓东主任医师妇产科北京医院
擅长:各种阴式手术、各种腹腔镜手术、各种妇科恶性肿瘤根治术、宫颈癌前病变(CIN)的诊断和处理、LEEP手术、以及妇科恶性肿瘤化疗。