一般情况下，患者上火可以吃鸡蛋，具体内容如下：
通常鸡蛋中的蛋白质含量很高，如果出现上火症状，可以吃鸡蛋，不会加重病情。还可以多吃些苦瓜、蔬菜等，避免食用辛辣、油腻的食物，以免加重病情。平时要多喝水，要保持积极乐观的心情，要注意作息，如果出现上火的症状，要保证充足的睡眠时间，早睡早起，合理安排作息。
一般来说，上火不可以吃雪糕。具体分析如下：
上火可能是肝火上炎、心火亢盛、脾胃湿热等引起的，而对雪糕属于寒凉的食物，患者上火不可以吃雪糕，可能会损伤胃中阳气，从而使病情更加复杂。
患者生活要规律，避免过度劳累，不要熬夜，多休息；饮食尽量选择高蛋白的食物，比如禽肉、蛋类等增强免疫力,多吃新鲜的水果、蔬菜。
一般情况下，上火不可以吃榴莲。
如果出现上火的情况，最好不要食用榴莲，因为它是一种温热性质的食物，食用之后容易引起上火症状。如果有咽喉疼痛、口舌生疮、便秘等上火引起的情况，可以吃白梨、苦瓜、莲藕等食物，这些食物具有寒凉的作用。此外，可以用金银花、野菊花泡水喝。出现了上火的情况，尽量不要食用辛辣刺激性的食物。在这段时间里要多休息，避免熬夜，多喝水，促进身体的新陈代谢。
一般来说，上火可以吃火龙果。
火龙果是一种热带水果，可以种植在亚热带。上火可以吃火龙果，因为火龙果性凉，具有清热解毒、消炎去火的功效，适量的食用有滋阴生津的作用，能够改善口干咽干、牙龈肿痛、口舌生疮、大便干结、小便黄等症状。
患者平时应该清淡饮食，注意多休息，早睡早起，适量吃新鲜的水果和蔬菜，并适当运动，比如慢跑、游泳等，有利于身体健康。
一般情况下，容易上火的患者不可以吃阿胶。
容易上火的患者通常是不可以吃阿胶的，否则容易越吃火气越大，不利于身体健康。阿胶属于滋补类药物，不利于消化，吃得过多容易导致上火。因此，容易上火的患者可以吃生津解渴的食物，如香蕉、苹果、菠菜、油菜、苦苣、绿豆汤、银耳百合汤、西瓜、苦瓜、冬瓜等。此外，还要多喝水，能够促进体内的新陈代谢，有利于身体健康。
一般情况下，喉咙上火患者可以吃螃蟹。
上火多属人体阳热之邪偏亢所致，可能会出现咽喉肿痛、口干、舌燥等症状，治以养阴清热、消肿止痛为主。螃蟹长在地下水中，是寒凉性的食品，能起到养阴清火之功效，通常不会导致病情加重，可以适量吃。需要注意的，患者在治疗期间应少吃辛辣刺激之物，还要注意补充水分，防止过度出汗。此外，吃螃蟹时，应避免蟹壳戳破肿胀的咽喉。
