其实鸽子炖天麻是用中药天麻，以及鸽子制作而成的一种菜品，可以治疗男性的阳痿、早泄，女性的月经不调和闭经，头晕，肢体抽搐，小儿惊风，还可以缓解脑动脉硬化，脑血管疾病，对于这些病症都有很好的效果。
脑梗一般指脑梗死，脑梗死吃天麻有好处，建议患者积极治疗，具体分析如下：
脑梗死患者可以服用天麻，主要是由于天麻可以起到平肝抑阳、祛风通络、息风止痉等功效，可以治疗脑梗后遗留的头晕、物模糊、黑蒙、头痛、视物旋转、偏瘫、耳鸣耳聋、肢体麻木等症状。可煎煮内服，也可入丸、散研末，服用时要听医生的意见，避免过量服用，对身体有损害。
吃天麻改善失眠的方法如下：
1、鲜天麻粳米粥。将天麻洗净、切碎，粳米、大枣洗净同时放入锅内，加入适量清水，将锅大火煮开，然后文火煮至烂米煮成粥，打开锅盖，加入冰糖粉，充分搅拌，放入碗里立即食用
2、天麻菊花炖蚌埠肉。把贝从壳里取下来洗肉。先将天麻菊花倒入锅内，加入适量煮沸，放入蚌埠肉中，文火煮至蚌埠肉熟后，调取食盐、味精服用。养阴清热、平肝熄风，适用于高血压、甲状腺功能亢进引起头晕、手指震颤等患者。
天麻大的要好些，天麻可以直接泡水喝，可以改善头晕、头痛、天旋地转的症状的，常喝还可以健脑。但是泡水喝不如炖着喝的效果好，因为泡水时间比较的短，药效很难完全的发挥出来，而炖煮的时间比较长，可以让天麻的药效充分的融在汤中。
天麻这味药物，性辛温，味甘平，具有很好的平抑肝阳，祛风散寒的作用，临床中常用于治疗肝阳上亢，以及一些风湿痹症，这个药物如果说长期服用，用量比较大的话。容易引起上火。
