脑梗死的患者推荐低盐低脂饮食，如合并糖尿病则应该严格的低盐低脂糖尿病饮食。蔬菜一般推荐绿色粗纤维的蔬菜，如伴有糖尿病的患者，应尽量少吃土豆、莲藕、山药等富含淀粉的蔬菜，以避免血糖的波动。
脑梗吃抗血小板聚集的药物，效果比较不错，如果有明显的动脉硬化的问题，还要用到他汀类的药物治疗。再配合些活血化瘀的针对脑血管病的中成药也有作用，还要注意不要过于油腻的饮食清淡饮食，多吃水果，蔬菜也要多运动，避免脑梗突然发作也要注意检查身体，平时自己在家要多量血压。
脑梗可以吃点菠菜，芹菜，绿豆芽，苦瓜等都很好。再就是可以多吃点洋葱具有保护心脑血管。脑梗塞病人，吃蔬菜需要吃一些富含粗纤维的蔬菜，这样可以增强胃肠蠕动，帮助身体排出一些垃圾和毒素，缓解便秘，因为脑梗塞的病人是最容易便秘的。
在发生脑梗死的时候我们可以通过食物来进行有效的缓解，那么猕猴桃就是一个很好的选择，猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。
实际上脑梗死不是靠一个法、一个方、一个药物就能解决的。脑梗死的治疗是一个个体化的治疗，它的治疗手段也是一个综合的治疗方法，比如不同的时间窗内采用的治疗方法也是不同的，如果说在超早期时间窗内，采用的方法是溶栓，可能用溶栓药物来进行治疗，现在用的溶栓药有进口的。
