胃癌病人，要不要手术，能不能手术，要不要化疗是根据术前、术后的科学评估分期，以及患者的身体状况来决定的，需要区别对待。采用微创介入治疗，介入治疗一般只需几毫米的皮肤切口即可完成治疗，对表皮损伤小，有的患者只要局部麻醉而非全身麻醉，大大降低麻醉风险。癌症患者使用介入治疗在疾病早期恢复得更快，临床效果也是肯定的。另外，对于难以治疗恶性肿瘤，药物可限于病变。
不是需要一直化疗，胃癌晚期患者需要进行化疗，化疗时间与患者自身的耐受情况相关。由于化疗具有毒副作用，一般经过4-6个周期的化疗后，患者的病情就可以得到较好的控制，因此不需要化疗。
胃癌中晚期的患者最少要化疗4到5次，具体主要是由患者化疗的效果以及患者能否在化疗后及时的恢复过来而定的，患者的化疗效果理想，并且能在化疗后及时的恢复过来即可停止。
临床上判断肿瘤的恶性程度是根据分化程度判断的，分化程度高的肿瘤，恶性程度低，预后较好，分化程度低的肿瘤，恶性程度高，预后差，未分化肿瘤，恶性程度更高，预后是最差的。在专科医生指导下确定化疗治疗方案。
胃癌的三期主要是指胃癌的分期，主要分为早期、中期和晚期胃癌。早期胃癌治愈率约90%，中期胃癌治愈率约20%-70%，晚期肿瘤无法实现肿瘤的彻底治愈，但可通过多种治疗方式延缓肿瘤进展，延长患者生存时间。