牛皮癣病人饮食注意事项有以下几点：蔬菜水果类：牛皮癣病人忌吃如芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，可以多吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。肉食类：牛皮癣病人忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等；可以食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
治疗牛皮癣一定要有针对性，牛皮癣是内在的因素外用药是起不到作用的一般的外用药物大多含有免疫抑制剂和激素，用时皮损修复很快，但一旦停药立马复发而且外用药物对机体有个抑制作用。
如果用中药治疗的话，建议要仔细询问好医生，除此之外，建议做好日常护理，牛皮癣宜用温水洗澡，禁用强碱性肥皂，洗发水洗浴，需保持居室内空气新鲜和流通，穿干净柔软的衣服，定时更换内衣及床单，防止皮肤感染。
主要是因为真菌感染导致皮肤的瘙痒的。牛皮癣的话都是要涂点消炎的药膏比较好的，可以注意一下平时的皮肤护理，不要吃辛辣上火的东西，对皮肤过敏的东西都是不要吃海鲜之类的都是会有影响的。不要盲目地治疗用药，错失良好的治疗时机。
饮酒，吸烟，药物和精神紧张会诱发银屑病。精神因素与银屑病的发病有关系。遗传，感染，免疫异常，银屑病是免疫介导的炎症性皮肤病，其发病与炎症细胞浸润和炎症因子有关。内分泌因素，部分女性病人妊娠后皮损减轻甚至消失，分娩后加重。