具有活血调经的功效，可以用来治疗女性的月经不调或者是痛经、停经等情况，具有健脾养胃的功效，可以有效的改善胃寒或者是脾胃虚弱的毛病，具有补中益气的功效，可以增强人体的抵抗力，可以用来治疗风寒感冒。
怀孕了能喝红糖姜水，但要注意适量，不要一次性喝得特别多，否则容易刺激身体。
女性在孕期多饮一些红糖姜汤，具有补中益气、防风、提高身体抵抗力等作用。生姜是一种比较温热的食品，不宜多饮。孕妇要注意多喝热水，多食用一些新鲜的瓜果和蔬菜。避免食用辛辣刺激的食品和冷饮，要有足够的睡眠，要有良好的心态，做好孕期的检查。
红枣洗净切片或切块，生姜去皮洗净切丝或片或小丁。除红糖外全部放入锅中，倒入适量饮用水，浸泡少许。开大火烧开后，盖上盖子，小火焖十分钟左右，有香味即可。放入适量红糖，稍加搅拌。盖上盖子，小火继续闷10～15分钟即可。
血压偏高的患者是可以喝红糖姜水的。
红糖姜水有一定的解热祛寒功效，喝了红糖姜水后能刺激人体的排汗功能，出现排汗增多的情况，进而可以使血压有所下降。因此，血压偏高的患者是可以喝红糖姜水的。需要注意的是，红糖姜水并不能代替降压药，而仅仅是一种辅助手段。建议血压高的患者在医生的指导下服用降压药，以免影响病情，不利于身体恢复。
红糖姜水是治疗感冒的有效方法。中医在治疗风寒感冒时，多采取辛温解表的办法，在吃药的过程中，多饮一些热汤或热粥，可以让体内出汗，从而达到驱除风寒、扶正祛邪的目的。生姜是生活中的调味品，也能入药。具有发汗解表、祛风散寒的功效，具有辛温的功效，对风寒感冒有一定的治疗效果。若在冬季受凉，可饮一碗热姜汤，或以红糖熬成的姜糖水，使病人稍出汗，对治感冒有一定的效果。
