喝柠檬水不会上火，相反喝柠檬水可以降低胃火。柠檬水对人体的作用非常大，是日常常见的饮品，它对于胃肠道有助于消化，因为柠檬水含有一定的柠檬酸，能够有助于胃液对食物更好地消化，而且还可以降低血脂，提高人体的免疫力，对于人体的皮肤也有很多好处，因为柠檬水中含有大量的维生素C。
喉咙痛说明有外感风寒表证，也就是感冒，这个时候是不建议吃橘子的，因为橘子吃多了容易上火，但是橘子皮是不会上火的，橘子皮晒干了又叫陈皮，陈皮有理气健脾的作用，桔子皮是有祛湿，促进消化的作用，不会导致上火的。建议平常饮食规律一些清淡一些，避免暴饮暴食，适当的运动促进血液循环，加强胃肠的蠕动功能能。
这个具有发散风寒，温胃止呕等作用。用此物泡脚，能够起到散寒止痛，温经通脉等功效。但是这个属于大热的中药，如果泡脚时间过长或者是不对症的情况下，也会引起上火的症状，有内火过盛或者是阴虚火旺的病人，就不适合用这个水泡脚。
柠檬水是用新鲜的柠檬浸泡温水之后制作而成。喝柠檬水并不会上火，柠檬本身属于一种寒凉性质的食物，具有清热利湿、解毒的功效。从营养学的角度来讲，其中的维生素e、维生素a都比较多，还有非常多的有机酸和黄酮类物质，还有大量的挥发油，可以促进肠道蠕动，加速身体内废物的排除，并且含有的磷离子能够防癌、抗癌，其中含有大量的铁元素，可以改善缺铁性贫血。
一般来说，夏季上火可以喝以下茶。
1.菊花茶：如果有夏季上火的情况，可以喝菊花茶，菊花性寒，菊花茶有助于缓解中暑、上火、咽喉炎、胸闷、头晕目眩、恶心、咽喉肿痛等病症。
2.凉茶：如果有夏季上火的情况，可以喝凉茶，凉茶具有清热祛暑的作用。
3.薄荷茶：如果有夏季上火的情况，可以喝薄荷茶，从而一定程度上起到提神醒脑、清热解暑、促进排尿、缓解水肿等作用。
4.绿茶：如果有夏季上火的情况，可以喝绿茶，有助于缓解中暑、心烦气躁、口干等病症。
