长高需要补充钙剂和蛋白质，维生素也是必不可少的，苹果橘子、西瓜圣女果、木瓜等都含有丰富的维生素。也可吃些蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉，又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。
增高的时候，需要更多的矿物质和蛋白质等营养成分，水果中多没有这些成分。绝大多数水果，主要是补充水，糖分和少量矿物质，对快速增高作用不大。只有榴莲中的蛋白质比较多，也含有比较丰富的矿物质，对增高有一定的作用。如果想快速长高，应该是多吃点鱼虾，牛奶，瘦肉等富含蛋白质和钙食品，植物类食品中，则以坚果比较理想。
可以给孩子在饮食上多样化，尽量多吃新鲜的水果和蔬菜。日常生活中也可以多吃苹果，梨之类水果都富含维生素，矿物质等。平时在饮食上也可以多增加优质蛋白的摄入量，多吃深海鱼，瘦肉，鸡蛋等。
青少年吃梨可以长高，梨营养价值极高，可以治疗咳嗽，能够保证骨骼细胞的健康，软化血管，能够促使血液将营养元素输送至骨骼，促进骨骼对营养的吸收，达到骨骼的正常生长。
可以给孩子补充蛋白质，蛋白质是生命的根本。
想要促进人体生长发育，需要补充适量的鱼虾瘦肉等蛋白质营养物质，花生豆制品中含有优质蛋白质，多食用含锌、铁、蛋白质高的食物能促进孩子的生长，避免食用辛辣刺激的食物，对于身体长高没有好处。建议日常多晒太阳，增加紫外线照射的机会，能够促进骨骼生长，对于身体发育有辅作用。