可以，谷氨酸钠和氯化钠就是味精的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。味精是一种广泛应用的调味品，其摄人体内后可分解成谷氨酸、酪氨酸，对人体健康有益。
谷氨酸钠过量食用超过机体的代谢能力时，容易导致机体缺锌。味精能伤害幼儿的脑部和视神经的发育。容易造成短期的头痛、心跳、恶心等症状，还能引起肥胖等。吃多了易引发高血压。总之这些是在过量食用才可能发生。建议每天不超过一克。
白蛋白又称为清蛋白，是人体血浆中非常重要的，保证维持血液胶体渗透压的平衡。能够与体内许多难以溶解于血液中的小分子有机物和无机离子，结合成容易溶解的复合物，便于新陈代谢，营养的吸收和废物的排出。人体白蛋白能够保证细胞内液、细胞外液和组织液的之间的交流。
氧气都是通过人的呼吸进入肺里，然后就是会再透过一层很薄的肺泡膜到达血液里，与血液里的红细胞中的血红蛋白结合，因为这个血红蛋白就好像是运输氧气的列车，顺着人体血液循环的轨道，把氧气送到身体各部分的组织中，然后就是会形成氧化反应。
甲状腺会合成甲状腺激素，有调节机体代谢的作用，对于人体自身作用不小。首先，甲状腺素决定着生长发育水平；其次，甲状腺素决定了代谢水平；最后，甲状腺素还会对其他内分泌腺造成影响。
氧气都是通过人的呼吸进入肺里，然后就是会再透过一层很薄的肺泡膜到达血液里，与血液里的红细胞中的血红蛋白结合，因为这个血红蛋白就好像是运输氧气的列车，顺着人体血液循环的轨道，把氧气送到身体各部分的组织中，然后就是会形成氧化反应。
