炒菜时油烫伤需要清洗创面，用干净的水冲洗创面。如果起水泡并且水泡完整，水泡应该给予保留，可以用消过毒的注射器抽取水泡液。包扎创面水疱皮时，很好的生物敷料可以起到保护创面的作用，所以水疱皮最好给予保留。
首先是要用水龙头凉水降降温，然后你可以在孩子身上擦些烧伤膏。如果没有水泡，你可以自己在家处理。如果严重烧伤面积较大，应及时送医院治疗。关键是防止感染。现在只是脸红了。事情不是很严重。你应该注意观察。
小孩被油锅烫伤首先是把烫伤的地方放在冷水下冲洗，这样子可以降温，首先是进行局部的降温，如果烫伤的面积不大，伤口不严重，伤口不深，那么可以局部涂点烧伤膏，预防感染，不要自行涂一些药物或食品，如牙膏、酱油、面粉、香油、小苏打等，这些做法都是有害无益的。轻则污染烫伤创面，给以后的治疗带来麻烦，重则引起创面化学烧伤，使创面深度加深。
被烫伤第一时间要把水龙头打开，用冷水进行冲洗，冲洗时间需要15分钟左右，然后观察一下伤口，看伤口有没有起水泡溃烂的现象，如果只是红肿，一般是比较轻微的，可以涂上一点烧伤膏进行治疗。
局部皮肤烫伤后，由于缺少了皮肤的保护作用，局部抵抗力低下，如果伤口处理不当，很容易引发感染。烫伤伤口感染，局部表现为:创面有脓性分泌物，创面颜色发暗，出现坏死斑，创面周围有红、肿、热、痛等表现。可以选择抗菌药膏包扎换药，依据创面病情每天或者隔日换药，充分引流脓性分泌物和坏死组织，控制感染。
