柳芽茶的功效与作用

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柳芽茶的功效与作用
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朱明炜 主任医师 北京医院其他 三级甲等
擅长:对肝胆胰等系统疾病诊断和手术治疗,有丰富的临床经验...
柳芽茶的功效与作用主要是可以为机体补充营养元素。
柳芽一般是指新长出来的柳枝,一般人都可以吃,没有什么不良反应,现在还没有明确的禁忌证,可以适当吃,但不要吃得太多。柳芽茶是一种很有营养的野菜,它的主要成分是碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、多种氨基酸、天然的单宁等,尤其是碘,能保证人体各器官的正常功能,还能作为一种补充的营养素。
平时可以做凉拌、煮汤、泡柳芽茶。但柳树芽过敏者不能吃,如果身体出现不适,建议及时就医治疗。
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青茶所含的茶多酚,具有调节血脂和降低胆固醇吸收的作用。青茶中的茶多糖,能增强人体免疫力,降低血脂。青茶中的茶氨酸,具有降低血压的作用。青茶所含茶碱,能促进发汗,有利尿作用。

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