藕粉营养价值及其功效有哪些

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藕粉营养价值及其功效有哪些
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朱明炜 主任医师 北京医院其他 三级甲等
擅长:对肝胆胰等系统疾病诊断和手术治疗,有丰富的临床经验...
藕粉性寒,具有清热凉血的功效。
藕粉含有丰富的粘液蛋白膳食纤维,具有健脾止泻的功效,具有促进食欲,促进消化的功效。藕粉营养丰富,含有丰富的铁、钙等微量元素,还含有植物蛋白和维生素,对补血、增强免疫力有明显的效果。藕粉具有凉血散血的功效,对于血瘀的人有很好的食疗效果,由于藕粉中含有丰富的丹宁酸,有收缩血管的功效,可用于止血。
作为食物食用时,需注意控制摄入量,避免加重胃肠负担,作为药物使用时,则需在医生指导下进行。
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鲅鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含丰富蛋白质、多不饱和脂肪酸维生素A、矿物质,主要是钙质等营养元素。鲅鱼有补气平喘止咳作用,长期食用对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神健脑和防衰老等食疗功效,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等病症有一定辅助作用。

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擅长:内科、心血管疾病

海参可补肾益精髓,利小便,壮阳。可用于精血亏虚,消瘦乏力,闭经。
海参可与羊肉同用,改善肾虚、阳痿、小便不利。海参含有多种维生素和微量元素,属于低脂肪、低胆固醇食物,特别适合体质虚弱者食用。海参还有消除疲劳,促进伤口愈合等特殊功效。现代药理研究发现,海参对各种癌症具有抑制作用,还可以治疗骨质疏松。
海参虽然营养甚佳,但是它终究不能代替饭食,过多增加海参摄入量,结果反而给身体造成了负担。建议有过敏性疾病的人群不要食用。

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擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

草鱼味甘,性温,能够祛风止寒,对于温中补虚是非常好的能够养生,而且草鱼有利于身体当中血液的循环,对于心血管病人非常有益处,使用草鱼还能够抵抗衰老,延年益寿,可以防治肿瘤,草鱼胆对于降低血压和祛痰镇咳有非常明显的功效。草鱼的营养价值是比较多的,而且由于草鱼的肉质鲜嫩,在市面上也是受到许多人的欢迎。

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擅长:内科、心血管疾病

白菜含有丰富的胡萝卜素,粗纤维以及蛋白质等营养物质。白菜含有丰富的粗纤维,可以促进肠道蠕动,促进大便排泄,有帮助消化的作用,还能润肠通便,促进排毒,有预防肠癌的功效。

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擅长:内科、心血管疾病

葡萄含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、氨基酸、果糖、钙、铁、磷、钾等营养成分,具有补气益血、滋养肝肾的功效,又能缓解疲劳和神经衰弱。葡萄能降低血清胆固醇水平和血小板的凝聚力,有预防心脑血管疾病的作用。

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老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用;适宜体弱虚损,营养不良,乳汁不足,小便不利,水气浮肿者食用。而且富含卵磷脂、蛋白质、人体必需氨基酸、钙、磷、锌、镁、铁、碘等营养成分。由于鲶鱼所含的蛋白质易被人体吸引、利用,其丰富的磷脂能充养大脑而益智,钙、磷、锌等微量元素,又是人体骨细胞代谢的主要成分,所以适当吃鲶鱼能解除人体疲乏而增添活力。

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