为什么菠萝要用盐水泡

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为什么菠萝要用盐水泡
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朱明炜 主任医师 北京医院其他 三级甲等
擅长:对肝胆胰等系统疾病诊断和手术治疗,有丰富的临床经验...
菠萝需要用盐水泡主要是为了去除其口腔刺激性物质,减轻菠萝的酸味和口感。
菠萝含有一种名为溶菠萝酶的酶类物质,它具有很强的蛋白水解作用,可以分解食物中的蛋白质。这种酶类物质会对口腔和舌头产生刺激,导致口腔不适或刺痛感觉。泡盐水可以中和部分酸性物质和降低溶菠萝酶的活性,从而减轻菠萝的酸味和刺激性口感,使其更加可口和宜人。
需要注意的是,泡盐水的时间应控制在适当范围内,一般不宜过长时间。泡盐水过久可能会导致菠萝失去部分口感和香味,影响食用体验。此外,由于个体的口感和习惯不同,盐水的浓度和泡菠萝的时间可以根据个人的喜好进行调整。
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相关问答

可能还是有真菌感染引起的症状,也就是俗话说的脚气。可以试试中药治疗。平时忌食辛辣刺激食物,少食油腻性食物,勿饱食,不吃或少吃芹菜、黄花菜等增强光敏感或促进免疫功能的食物。

聂小娟副主任医师皮肤科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:中国医师协会会员,毕业于山东省医学科学院。

脚底长水泡很可能是真菌感染性脚气,这是容易传染的一种皮肤病,平时要注意脚部卫生,脚底长水泡会很痒,尽量不要用手去抓,这样容易交叉感染,平时尽量不要吃辛辣、刺激性的食物,鞋子必须要穿透气性强的,如果鞋子透气性不好就容易把脚捂成脚气,所以必须保证鞋子干爽,平时要预防脚气,鞋柜要经常通风,可以在鞋柜放一些干燥剂,避免鞋柜返潮。

聂小娟副主任医师皮肤科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:中国医师协会会员,毕业于山东省医学科学院。

因为高温会刺激自己的皮肤表面,身体为了减轻温度,就会出现水泡的情况,如果烫伤的水泡比较大,里面的泡液比较多,自行吸收有困难的话,需要在消毒后用注射器把泡液抽出。

徐建威副主任医师外科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:胰腺癌,胰腺神经内分泌肿瘤,胰腺囊性肿瘤,梗阻性黄疸,十二指肠肿瘤,胆管癌,腹膜后肿瘤,急慢性胰腺炎,胆囊结石,脾脏病变的诊断及外科治疗,特别是腹腔镜微创手术。

水泡型疱疹是由病毒感染而引起的,如果水泡不大的话会自行吸。水泡液中含有大量的病毒和真菌,如果挤破很容易加重,水疱型手足癣是一种临床极为常见的发生于足和(或)手部的皮肤癣疾。由致病性丝状真菌感染引起,水疱型手足癣是深在性水疱,庖壁较厚所以不易挤破,避免进食辛辣刺激性食物和发物,戒烟酒,饮食以清淡为宜,多吃些新鲜蔬菜和水果。

张文娟主任医师皮肤科北京大学人民医院已帮助用户:0
擅长:银屑病、扁平苔藓、老年瘙痒病、掌跖脓疱病、真菌病、皮肤疑难病、带状疱疹性神经痛、皮肤病

一般来说包皮长水泡的原因有以下几点:
一是由炎症感染所引起的一种张力性水泡,这种情况下的水泡是不能用力挤压,一般来说这种小水泡是会自愈的。二是由不洁性生活引起的生殖器疱疹,这种情况引起的小水泡,是需要进行抗病毒的药物治疗,因为这是一种聚义传染性的症状,所以患者如果出现这种情况应及时前往医院检查,在医生的建议下接受治疗。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院已帮助用户:0
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。

一般情况下,脚起水泡很痒可能是真菌感染、细菌感染等原因引起的。具体内容如下:
1.真菌感染:可能是被真菌感染所致。如果是皮肤角化增厚比较严重,可以口服复方苯甲酸软膏或水杨酸软膏进行角质软化,同时还可以使用抗真菌药物。如果是有糜烂、半夜的病人,可以先用高锰酸钾溶液湿敷,再用盐酸特比萘芬软膏进行局部治疗。
2.细菌感染:出现小水泡时,可以使用联苯苄唑乳膏进行硼酸溶液浸泡。如果有细菌感染,可以选择使用呋喃西林溶液或黄连素溶液湿敷,严重的可以口服红霉素等抗生素。

聂小娟副主任医师皮肤科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:中国医师协会会员,毕业于山东省医学科学院。