喉咙水肿要多吃香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉，注意是否有细菌感染，可以服用一些抗炎药物来进行治疗，忌烟酒，严重可以打点滴来进行治疗，平时注意饮食，注意自身的营养均衡。
这症状考虑是慢性咽炎，病灶是咽黏膜.适当休息、多喝水、同时局部配合使用，及某些中药的挥发油成分，如薄荷脑等合用，进行雾化吸入治疗，具有明显疗效.鼻咽癌治疗首选放射治疗，辅以手术，化疗和中医保守治疗.鼻咽癌的治疗方案已经比较成熟，多数有效。
喉咙水肿做雾化有用。雾化吸入是治疗急慢性咽炎的方法，可以局部均匀给药，药物与病变部位直接接触的效果。在医护人员的嘱咐下进行药物配合治疗，勿乱吃药，期间也要注意饮食。
主要症状有声嘶、语音含混、咽喉梗阻感。急性梗阻感。急性感染性喉水肿伴有发烧、喉痛，严重者可有喉梗阻表现。非感染性者有原发疾病的临床表现。如遗传性血管神经性喉水肿，多数在10岁时开始反复出现无痛性水肿，皮肤与睑、唇、面部、四肢部位出现硬性水肿，并伴有浅红色斑。上呼吸道、消化道黏膜亦出现水肿并伴有相应的症状。泌尿生殖系常有会阴皮下、阴道黏膜水肿，脑水肿可引起头痛等颅内压增高表现。
平时主要表现的症状有声音嘶哑，喉咙疼，甚至有发烧发热的症状，还有可能还会出现呼吸困难的，平时一定要注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激的食物，要注意好好的休息，注意多喝水。
