一般情况下，养肝护肝的食物有以下几种：
1、红枣，含有丰富的维生素，具有滋阴潜阳、补血养肝的功效。
2.带鱼、甲壳类、黄鱼等海产品对肝细胞的恢复有益。3.大豆和大豆产品含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、少量的碳水化合物、适量的脂肪等
4.富含蛋白质、维生素、矿物质等矿物质的香蕉，具有增强身体抵抗力的功效。
建议患者平时适当饮食，以免加重对胃肠道的负担，不利于身体健康。
通常情况下，对肝脏好的食物是河鱼、瘦肉、鸡蛋、牛奶、鲫鱼汤、西兰花、荷兰豆、梨、柚子、柑橘、菜、茼蒿、瘦肉汤等，因为此类食物营养丰富，能为肝脏不好的患者补充营养。
肝脏不好的患者还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，还可以适当的进行运动，比如做操、散步、打太极等，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
一般情况下，食物中毒后，会对肝产生损害，具体内容如下：
肝脏是身体里最重要的排泄器官，毒素一旦侵入体内，就会被肝脏的代谢和失活，最终被从肾中排泄出去。在解毒过程中，肝脏中的毒素会对肝细胞产生损害，导致肝区域疼痛，同时还会有化验转氨酶增高等症状。另外，在B超上，肝组织会有弥漫性的损害，这是肝脏受损的征兆。可以口服维生素C、还原型谷胱甘肽等药物来进行护肝，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，以免对身体造成不良影响。
平时可以多吃水果，常见的有橘子、菠萝、橙子、苹果等，这些食物当中含有大量的水溶性维生素以及微量元素，对肝脏比较好，如果食物对于肝脏损害，比如说一些有毒物质的话，那么不利于肝脏，那么在这方面还是需要注意，尤其是海鲜这一类的。
保护肝脏的食物有绿豆，绿豆具有清热、解毒的功效，而且绿豆中所含有的绿豆蛋白、黄酮类化合物还可以帮助肝脏解毒，从而起到保护肝脏的功效，上海青，上海青中所含有的酶类激素可以增加人体酶类的合成，帮助肝脏解毒，而且具有防癌的功效，可以预防肝癌的发生。
