血脂高的危害非常大，长期的血脂高很容易导致动脉硬化。如果是导致冠状动脉粥样硬化，有可能会引起冠状动脉血管狭窄，甚至引起闭塞，引起心肌供血、供氧不足，甚至有可能导致心肌坏死。
少进食油腻脂肪高食物，如鸡蛋，虾米，羊肾，猪蹄，减少糖类和甜食，禁止饮酒，血脂高的患者可以多吃些大蒜、香菇等食物，吃这些食物可使动脉脂质沉着减少对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
孕妇血脂高的话饮食上可以多吃粗纤维食物，低脂肪食物，也可以多吃一些新鲜蔬菜水果，如芹菜，韭菜，菠菜，燕麦，玉米，糙米等，可以使用山楂泡水喝，起到一定的改善血脂的作用，但是注意不要进食太多油腻的食物，比如动物内脏，还有脂类食物等。
血脂高是不能治愈的，而是通过综合干预，控制血脂水平在正常范围内。高脂血症的关键是改善饮食结构，少食用碳水化合物如米、面，多食粗粮如荞面；平时不吃肥肉和脂肪含量高的食物，如动物内脏、脑髓；少用动物油如猪油、羊油，适量食用植物油如胡麻油、菜籽油；多食新鲜蔬菜和水果如白菜、芹菜、韭菜、苹果、香蕉等。其次是加强锻炼，戒烟戒酒。
血脂高尽量不要吃鸡蛋，吃蛋清相对好一些，但是蛋黄是不能吃的。鸡蛋黄含有丰富的胆固醇，如果本身胆固醇偏高，加上吃蛋黄，容易升高胆固醇，血脂高在饮食方面一定要注意低盐、低脂饮食，以清淡饮食为主，不要暴饮暴食。
高血脂会危害冠状动脉，最终形成粥样硬化。当血管长期处于硬化状态，很有可能造成心肌缺血，导致心绞痛，甚至引发冠心病、脑梗等心脑血管疾病，所以高血脂患者一定要注意控制血脂，饮食方面以低脂、清淡易消化为主，减少动脉粥样硬化等并发症出现。
高血脂的患者要选择一些低脂的食物，例如鱼肉、瘦肉、虾等，在烹煮时不要用油炸，可以选择清蒸的方式来烹饪，可防止血脂升高。清淡易消化的食物也是高血脂患者的主要饮食，例如小米粥、软烂面条、山药粥、西兰花、苹果、香蕉等，都是适合高血脂患者的食物。
除此以外，高血脂患者也可通过药物来降低血脂，比如恒修堂酒制蜂胶，其中含有白杨素、乔松素、高良姜素及黄酮类物质对高血脂、高胆固醇、动脉粥样硬化有预防作用，能有效防止血管内胶原纤维增加和肝内胆固醇堆积，适合高血脂的患者服用。