辣椒中含有大量维生素C和较多的抗氧化物质,不仅可以增强身体抵抗力,预防癌症及其他慢性疾病,还能延缓衰老。辣椒的碱成分可直接刺激胃黏膜及溃疡面,加重胃内局部的血管发生充血扩张,若激惹神经末梢还会产生胃痛,有时还会引起胃出血。长期大量食用辣椒,可引起慢性胃炎。
经常喝酸奶对身体的好处就是能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘,同时具有一定的减肥效果。坏处就是导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲。
猪肝营养丰富,是滋补气血的佳品,可防治视力模糊两目干涩,夜盲及目赤等眼疾。动物肝中维生素A的含量超过奶、蛋,肉、鱼等食品能保护眼睛,预防眼睛干涩、疲劳。补充维生素B2,增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老。肝脏是动物机体中最大的解毒器官,可能使用药物来治疗猪的一些疾病,还有疫苗的注射。大量的药物残留都集中在肝脏上,体质差的人吃了以后可能出现食物中毒反应或者过敏现象。
经常喝酒会对人的口腔形成一定的刺激,对味蕾和味觉都会造成伤害,长期喝酒的人患上咽喉癌,口腔癌的概率也是特别大;喝酒会对胃部造成一定的伤害,时间长了还会引发胃溃疡,胃出血等胃部疾病;另外还会造成肝细胞的损伤,造成肝细胞受到损伤,如酒精性肝炎,酒精性脂肪肝和酒精性肝硬化;长期饮酒还会损伤胰腺,引起急性或慢性胰腺炎。
经常吃黑豆对身体没有坏处的,黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。炒熟了的黑豆不易多吃以免上火。小儿不宜多食黑豆。经常适量吃一些黑豆没有坏处的。
整天零食不离口,可使胃液分泌失调,消化功能紊乱,食欲减退,对正餐不感兴趣,结果必需的营养素得不到保证,热量摄入也不够,必然影响健康。所以不适宜长期吃零食,以免影响真身体的正常健康。