冠心病患者一般可适当吃韭菜。
韭菜中含有挥发油和部分矿物质,均能调节人体,特别对血压高的人,也有冠心病患者,对降压有一定作用,还具有调节血脂的作用,预防动脉粥样硬化等作用。另外韭菜还具有抗菌消炎作用,能有效的降低人体的炎症反应,缓解疼痛等症状,而且韭菜还具有很好的抗癌效果。韭菜还含有大量纤维素,约100克韭菜含纤维素1.5克,高于葱和芹菜,像是得了消化不良,也有部分便秘病人,可常吃点。另外,韭菜还具有很好的药用价值,比如,它能降低胆固醇,还能有效地治疗各种心血管疾病等,但是应该注意适量,以免刺激胃肠。
此外,冠心病患者通常的生活饮食和生活习惯,必须重视危害因素的规避,尽量吃得清淡。
对于冠心病患者来说,没有什么是绝对不能食用的,因为这些食品对冠心病的作用是很小的。患有冠心病的患者要注意控制饮食,避免出现高油、高盐、高热量的食物,如肥肉、火锅等,以免发生动脉硬化。另外,像鸡蛋黄、鱿鱼等高胆固醇的食物也要尽量少吃。
由于冠心病属于慢性疾病,平时要多做运动,比如有氧运动、快走、慢跑、游泳等,同时要戒烟戒酒,少喝酒。
冠心病患者在日常生活中,每日进食不能超过1个鸡蛋黄,以防摄入过多动物脂肪,并且应遵医嘱用药进行治疗。
同时避免吃过多动物性脂肪性食物,如肥肉、奶油及动物内脏等,也要避免吃含脂肪多的食品,如油条、炸糕,油炸方便面、全脂乳、鸡肝、猪肝、动物油脂等。烹饪方式以水煮、蒸等为主,少吃或不吃油炸和爆炒的食物,避免吃含胆固醇高的食物,如鱼子、脑、肝、松花蛋等。可以适量吃芹菜,胡萝卜,白菜,菠菜,茄子,西红柿等蔬菜,可以补充人体所需的营养物质。
冠心病要注意避免辛辣刺激性的食物,比如抽烟喝酒,要避免高胆固醇高脂肪的食物,比如内脏,要注意避免平时可以使用一些相关药物与他汀类的药物。而且要注意积极控制好血压等,定期注意检查,避免身体劳累。
冠心病不能吃咸菜,腌制及熏的肉、鱼及罐头等不健康食品,这些食物含盐量过高而且不新鲜,对心脏功能有影响。冠心病平时饮食要十分注意,要以低盐、低脂、低糖,适量优质蛋白及碳水化合物的清淡饮食为主,补充适量的水果和蔬菜。
冠心病病人没有完全不能吃的食物,但是饮食需要注意:控制饮食量,不能进食过饱,避免增加心脏负担。饮食合理,要少油少盐,清淡饮食,多吃水果和蔬菜,戒烟限酒,吸烟是冠心病的诱发因素。