晚上吃苹果是可以的，不过最好是煮熟了再吃，以免影响消化。特别是患有慢性胃炎和消化系统疾病的患者，最好不要生吃，否则可能会加重病情。苹果是一种非常好的减肥水果，它含有丰富的膳食纤维和丰富的维生素，在减肥期间吃苹果有助于减肥，但糖分含量较为丰富，需要食用方法，避免对身体健康造成损害，引起的不适的症状。
苹果富含多种营养物质，对于普通人而言，什么时候进食，并无严格的时间限制；但对于脾胃功能差，尤其是老年人，不宜晚上食用，极容易导致脾胃消化功能的失调，从而引起失眠，甚至诱发高血压和冠心病的发作，中医上有胃不和则卧不安，如果晚上食用偏凉的苹果，会导致脾胃不舒服，从而引起失眠。
晚上吃苹果对身体是不好的，因为苹果当中含有果酸，对胃来说具有一定的腐蚀性，尤其是晚上睡觉前。这样可能会导致腹泻或者是腹痛，苹果可以在早上吃或者是中午。而饮食方面也可多吃一些清淡且易消化的食物，要多注意自己的身体情况，可以在任何合理的时间来吃苹果。
苹果的营养很丰富晚上吃不会有什么危害的，但是不要吃太多，苹果有果酸，晚上吃太多也是会对胃粘膜有刺激的，苹果的营养价值也是比较高的可以协助身体排除一些垃圾毒素，同时一些减肥的人，食用水果也是可以达到减肥的效果。
一天中早上空腹吃苹果最好。人体经过一夜的消耗，身体感觉疲惫，早上需要糖分的补充，苹果中的果糖可以迅速转化为葡萄糖，为身体补充能量，能够提神醒脑，使人精力充沛。早上吃苹果还可以激活人体基础新陈代谢，有利于营养素的吸收，还能够促进肠胃蠕动，帮助消化，起到排毒清宿便的作用。