肾结石是泌尿外科常见的一种疾病，肾结石患者不能吃辛辣刺激性的食物，不能吃油腻的食物。同时该病患者不能吃高糖、高盐、高脂肪、高蛋白的食物，主要是因为这些食物对肾结石的病情有很大的影响。肾结石患者一般还不能喝酒的，喝酒对肾结石的病情有很大的影响，长期酗酒的人还可能导致肾结石反复复发，肾结石患者应该多吃清淡的食物，保护自身身体健康。
对肾结石患者饮食方面要严格限制、严格要求，例如对肾结石患者来说，饮食要清淡，可适当增加新鲜蔬菜水果等，这对于治疗肾结石，防止肾结石复发大有裨益。与此同时，还要让患者多喝水、多小便，这对于治疗与预防结石也是非常有效的，可适当增加维生素丰富的新鲜蔬菜与水果，增加膳食纤维含量，对于肾结石治疗及预防而言，均有较多辅助刺激性食物。通常情况下都是推荐尽量少食或不食，也有类似某些含丰富动物蛋白含丰富动物脂肪等食品，应尽量少食。
不要摄取高糖食物，特别是含糖量高的食物。过量摄入这些食物不仅有助于治疗肾结石，还可增加肾结石的形成。必须注意不要摄取含有高糖的食物。如果患者想吃，患者也应该少吃，因为必须知道尿液中的钙浓度，服用糖后，草酸和尿液的酸度会增加，钙和草酸可以促进结石的形成，这三个更有可能形成肾结石。
肾结石患者饮食主要以清淡易消化的食物为主，不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃海鲜，牛肉，羊肉等发物，不要吃黄鱼，带鱼等鱼类，减少豆制品和乳制品的食入，可吃鸡蛋补充蛋白质，可适量摄入瘦肉补充营养，不要吃烧烤类的食物，不要吃高钙类和富含草酸盐的食物，如菠菜，柿子等，可适量摄入新鲜的蔬菜水果补充维生素，如胡萝卜，橘子等。
肾结石的形成与患者的体质、饮食习惯有关，大部分的肾结石是不需要行任何的治疗，如果有不适可以进行体外碎石、手术取石、药物排石等，对于有肾结石的患者需要忌食菠菜、豆腐、猕猴桃等，而且日常需要多喝水、多排尿、多跳跃以减少结石的形成。
肾结石患者食物的注意事项有低蛋白饮食为主、避免过多食用草酸多的食物、避免吃含蛋氨酸的食物等，具体分析如下：
肾结石的人要避免吃动物蛋白和草酸含量高的食物，因为这会增加草酸、钙和尿酸结石的风险。建议多吃一些富含枸橼酸的水果，以蔬菜和谷类为主。低蛋白质食物能减少半胱氨酸的分泌，并能降低半胱氨酸结石。另外，要避免食用鱼类、肉类、豆类、大豆、小麦、香菇等，因为这些食品中含有丰富的蛋氨酸，容易导致肾脏结石。
