糖尿病人能吃什么菜

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糖尿病人能吃什么菜
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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
糖尿病病人所有的绿叶蔬菜都是可以吃,包括黄瓜、菠菜、芹菜、莴笋、甘蓝、头菜以及大白菜等。蔬菜可以炒着吃或者凉拌,多吃蔬菜会增加饱腹感以及胃肠的蠕动,达到降血糖的作用。另外患者吃蔬菜以后夜间容易有饥饿感,测血糖排除低血糖,可以吃点黄瓜、西红柿减轻饥饿感。另外也可以适当加鸡蛋、牛奶缓解饥饿的症状,还不升高血糖。
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相关问答

肉食中含有丰富的蛋白质和脂肪,属于人体的一种必需的营养,可以选用虾、海参、鸭肉、鱼肉等。
这些肉类食物都含有丰富的蛋白质,对于糖尿病患者来说更好。糖尿病患者尽量不要喝各种肉汤,例如羊肉汤,牛肉汤等,这样可以减少体内脂肪的摄入,糖尿病患者要注意控制饮食,尽量少吃高热量的食物,尽量选择低热量的食物,建议患者清淡饮食。

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擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病人通常能吃含糖量较少的饼干。
糖尿病患者有很多东西是不能吃的。所以糖尿病患者只能吃清淡的食物。饼干分为很多种,甜的、咸的,这些都是不能吃的。吃太多会导致血糖升高,所以只能吃无味饼干。比如苏打饼干,不含糖。所以糖尿病患者最好选择不含糖、不含热量的食物。糖尿病患者应该选择自己喜欢吃的东西,不要随便吃,否则容易导致血糖升高。

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二型糖尿病的患者,只要血糖控制的很好,糖化血红蛋白达到了标准,那么大多数的食物都是可以食用的,但是如果血糖控制不好,糖化血红蛋白不能很好的话,就需要限制饮食。
比如血糖控制不好,就需要限制高升糖的饮食,比如水果,香蕉、猕猴桃等水果含有大量的糖份,其中含有大量的糖分。因此,在血糖控制不佳时,最好是避免食用此类食品。不过,如果患者的血糖控制的不错,那么大多数的食物都可以食用。

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糖尿病病人可以吃主食,主食可以吃米饭、馒头、花卷,二两半土豆相当于半两米饭。主食的量粗略估计每餐不超过二两,但是应该根据病人的身高、体重和工作量,然后决定每餐主食的量。如果病人活动量少、身材矮小,主食可以在一两半左右,卧床的病人主食量就不要超过一两半。

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擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

糖尿病人能吃白米粥,喝粥前先吃点主食,别空腹喝粥。糖尿病尽量少吃些面食少吃些大米汤,多吃高粱稀饭和高粱粥是比较好的,平时不要吃太油炸油腻的食物,以清淡食物为主,适当的锻炼身体,改善自己的体质。

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糖尿病主要是饮食上注意,尽量不要吃一些甜的东西的,主要是注意多吃粗粮,少喝汤,同时尽量多吃一些蔬菜的。蔬菜都是可以的吃的,并没有什么具体的限制,比方说白菜胡萝卜。油菜等都是可以的,也可以多吃一些苦瓜,有一定的,败火的作用,也有一定的降低血糖的作用的。

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