一般情况下，大多数的胰腺炎患者都会采取保守疗法，预防休克，改善微循环，积极补充液体、电解质和卡路里等。患者可以在医生指导下口服抑制胰腺的激素，还可以在医生的指导下口服氢离子受体阻断剂，也可以通过禁食和消化道来缓解体内的不适。另外，也可以用普鲁卡因进行血管的阻断。可以使用抗菌药物来防止传染。进行腹腔冲洗可以将体内所包含的大量的酵素及有毒成分冲淡并排除，有较好的治疗效果。
一般情况下，中医治疗胰腺炎根据不同的病因，对症治疗。但如果病情严重，建议手术治疗。具体分析如下：
通常来讲，肝郁气滞型的胰腺炎，可以服用柴胡疏肝散加减。如果是肝胆湿热型的胰腺炎，可以服用茵陈蒿汤加减。而瘀热留滞型的胰腺炎，可以服用血府逐瘀汤加减等，也可以配合针灸治疗，可以针刺或者艾灸天枢穴、阳陵泉、三阴交等穴位。需注意的是，所有药物要在医生指导下服用。
一般情况下，胰腺炎检查方法有血清酶检测、造影等，建议及时就医，查明病因，对症治疗。具体情况分析如下：
1.血清酶检测：血清淀粉酶、脂肪酶均增高，但部分重症胰腺炎病人血清淀粉酶、脂肪酶水平不明显；
2.造影：胰腺炎患者的胃肠积气比较重，会影响胰腺的正常功能，需要做CT检查，了解胰腺坏死、胰周渗出情况、腹腔并发症等情况，同时还要进行CRP>150mg/L，说明预后不良，血钙、血气分析等。
胆囊息肉合并胰腺炎可以通过手术治疗。首先要到医院做全身检查，确定疾病的严重程度和身体状况，然后再选择手术方案。日常生活中要注意饮食，不要吃油腻的食物，以免引起急性发作。如果体内有炎症，可以使用消炎药物进行治疗。如果疼痛比较严重，可以用止痛药来缓解。平时不能随意使用药物，以免加重病情，影响治疗。积极配合医生采取手术治疗。
胰腺炎是一种比较严重的病症，不容易治愈，因此在这个时候要尽早的发现和处理，要注意要坚持禁食，同时要吃一些食物来缓解肠胃压力，这时候吃东西容易引起病情的恶化。这时候可以在医生指导下使用抑制胰腺外排的药物，或者口服抗生素等，如果病情比较严重，可以到医院做进一步的手术，这样才能加快病情的好转，促进机体恢复。
