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枸杞子清肝明目、滋阴壮阳，可以作为日常保健零食，直接嚼碎了干吃。不过由于枸杞子是滋补的药物，大量吃会进补过度，可能引起上火、流鼻血的现象。一般成年人每天不要超过20克，幼儿要减半。
枸杞可以和菊花茶一起泡水饮用。菊花枸杞茶还可以降三高，降血压，降血糖，降血脂等。枸杞中含有微量元素，维生素等各种氨基酸，枸杞和菊花还可以提高视力，预防近视，能预防白内障，青光眼等，起到清肝火，明目的功效。
枸杞子具有补肝肾明目等功效，一天吃15到20粒左右为宜，如果长期大量的服用，会引起上火的症状，出现口舌生疮目赤等症状。枸杞子是常用的药食两用的中药，含有丰富的维生素微量元素和矿物质，具有美容养颜，调节免疫力，补肝肾降血糖，改善性功能等多种功效，但是感冒发热以及有炎症感染的情况暂时不要服用。
黑枸杞冲泡时的颜色会伴随着不同的水质而引起相应的改变，主要体现出来的是蓝色和紫色两种颜色。冲泡的时候，最好是使用温水来冲泡，这样是可以有效避免损害花青素，水质的不同，也是水的PH值不同，野生黑枸杞就会体现不同的颜色，自来水跟山泉水是偏酸性水，如使用这样的水来冲泡，会体现出来偏紫色的颜色，矿物质的水是偏碱性水，如使用来冲泡，体现出来的则是偏蓝色的颜色。
枸杞具有一定的补中益气的功效，但是不同的人的治疗效果是有一定的区别性并不一定所有的人都适用。时常使用人参和鹿茸，人参和鹿茸酒才可以壮阳。枸杞对于肝肾阴亏，腰膝酸软，头眩晕目眩，有保健效果，用枸杞泡酒可以有壮阳的效果，如果女性朋友加点红枣还可能温补肾阳，补血益气。
桑葚和枸杞是可以一起泡酒的，两者一起泡酒具有以下几种功效，对于女性而言，具有美容养颜的功效，可以补益气血，使面色变得红润。还有排毒的功效，可以使肌肤变得雪白，并且能延缓衰老。具有乌发养发的功效，可以有效的改善头皮的血液循环，促进头发生长，或者是用来治疗须发早白。有滋阴补肾，润肠养肺的功效。