吃一些火龙果，因为含有大量的膳食纤维，能提高个人的保护感，这样的控制血糖，也可以吃些橙子，虽然有一点甜，但含糖量并不是很高，而且橙子含有丰富的维生素，能提高人体的免疫力，也能补充人体所需要的能量。
血糖高的人可以吃低糖低脂的水果。
血糖高的人可以吃猕猴桃，猕猴桃的维生素丰富，含糖量低，营养全面，属于膳食纤维丰富的低脂肪食品，是高血糖患者理想的水果。另外高血糖的患者也可以吃草莓，柚子，樱桃等这些水果都属于低糖的水果。适当吃一些不会引起血糖的波动，还有辅助降血糖的功效。
特别甜的水果,糖尿病患者要注意不能吃，比如甜的橘子、葡萄、西瓜等。
血糖高的人可以吃如梨、西瓜、苹果、橙子、猕猴桃、柚子、杨梅、葡萄、桃子等水果。最好在两餐之间口服，量不宜过多。梨能够起到清热、解毒、袪痰的作用，也适合糖尿病血糖高的人吃。
高血糖的患者能吃的水果有很多，比如苹果、石榴、山楂、猕猴桃等，苹果中的膳食纤维，可以预防血糖的骤升骤降，也可以控制其他糖分的吸收。山楂含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素尅有效的转化体内的胆固醇。
血糖高者可食用含糖指数较低的水果。
例如草莓、青梅、香瓜、樱桃，火龙果、橙子等。果糖的水果尽量不吃，因为水果中含有大量的葡萄糖和果糖，它们会增加胰岛素的分泌，影响血糖。苹果荔枝等水果要尽量少食。糖尿病患者要注意自己的体重是否超标，如果超重的话就不要再多吃零食了。饮食上要有节制，特别是热量高、含糖量高的食品更应减少，每日需定量锻炼。糖尿病患者还应该避免喝果汁饮料或咖啡、茶。
血糖高的人适合吃植物油，植物油对糖尿病来说比较好。如大豆油、花生油、玉米油、菜籽油、葵花籽油、核桃油、芝麻油等，值得推荐的是橄榄油、油茶籽油、芥花油等富含油酸的植物油。油酸对控制餐后血糖和减缓糖尿病并发症均有益处。
